YumekoHuang
媽媽是外省籍,所以從小到大吃過無數的外省菜~ 眷村讓人特別懷念的好滋味其中之一就是擁有濃郁湯頭...
生牛腩、飲用水、蔥、老薑片、蒜頭、辣椒、蔥、豆瓣醬、醬油、鹽巴、糖、五香粉、米酒
Sasa自家煮意
簡單易做的芒果芝士凍餅，芒果的香配上芝士的滑加上面層的啫喱，品嘗一口後，恨不得想把它消滅掉！
瑪麗餅110g,無鹽牛油45g、A忌廉芝士200g, 糖55g、B芒果肉230g、C魚胶粉...
住家廚神料理
最近聽說湯水足夠，人也會精飽滿、元氣充足。奈何上班族未必有太充足時間可以煲費時的老火湯，所以近期...
鹹菜、白胡椒粒、排骨、水、鹽
甜姐兒玩廚藝
自己滷肉安心又美味~黑糖滷肉除了讓色澤更美,鹹香的醬汁更讓人忍不住多添一碗飯,滷到入口即化.肥而...
五花肉切厚片、蒜頭、黑糖、米酒、醬油、水
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_...
高粉、低粉、鹽、依士、糖、牛油、水、蛋、午餐肉、芝士絲
Amyの私人廚房
將青菜醃製後放一兩天後就變成所謂的「雪裡紅」。雪裡紅的用途很多，可以炒肉絲也可以夾饅頭，也可以當...
小芥菜、海鹽、肉末、辣椒、蒜頭、糖、胡椒粉、芝麻香油、醬油、沙拉油
【韓。味。道】運用韓國辣椒醬做的自家泡菜，可以根據自己的味覺做出美味可口的泡菜
大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、姜、蒜頭、干蔥頭、粗鹽、韓國辣椒醬、韓國面鼓醬、咸蝦醬、魚露...
運用光波爐都可以將急凍的雞脾整成一道美味的菜式
急凍雞脾、粗鹽、意大利雜香草
ㄚ曼達
自從開始教書後，我真的大半年沒有做過麵包了，孩子們常常吵著要吃，我卻心有餘而力不足！這次剛好朋友...
高粉、鮮奶、糖、鹽、橄欖油、日正酵母粉、起司片、披薩起司、南瓜子
H2_Cooking
家姐妹妹放學成日都要食茶點，一個正常包包又太多，食完夜晚唔願食飯，一口包包最好，這個造型是參考某...
高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、糖、雞蛋、鹽、車打芝士(刨絲)、牛奶、無鹽牛油、裝飾:、parm...
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