麵包機自家製菠蘿果醬
麵包機除了製作麵包，用來製作果醬也很方便。
煮的時候大家不用擔心出現燒焦的情況發生，安全放心。
製作果醬其實很簡單，新鮮天然又好吃 ，用來麵包抹醬或泡水果茶，真是別有一番風味。
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1鮮菠蘿去皮起釘,去芯切件, 將七成果肉以攪拌機打成蓉, 剩下三成果肉切細粒, 備用.
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2將所有材料放入麵包機內拌勻, 按果醬 jam按鈕。
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3當煮到餘下的20分鐘，果醬會比較黏身， 再加入剩下三成已切細粒果肉。
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4倒入已消毒的玻璃樽內, 置於雪櫃普通格冷藏.
TIPS
切記不要將菠蘿果肉全部切粒直接放入麵包機肉煮，因為新鮮菠蘿會有渣，所以先用攪拌機打成蓉比較好。
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