瑪莉的料理世界
娘家姐妹們早在半個多月前就已決定 提前在週六假日這天為這週生日的媽媽慶生 於是,自告奮勇包下...
A-蛋黃醬、蛋黃、細砂糖、鮮奶、吉利丁、B-馬斯卡朋、馬斯卡朋乳酪(回溫)、C-打發鮮奶油...
mrssiuchu
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白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、雞蛋1隻+水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、餡料...
韓國餐桌
這是目前最多人希望我介紹的菜, 一般韓國白菜泡菜有兩種做法, 一種用整棵白菜做可以保存很長的時間...
山東白菜、蘿蔔、大蒜、洋蔥、辣椒、生薑、蔥、辣椒粉、糯米粉、魚露、鹽
雲端小廚
小廚煲湯是盡量少油,除了用瘦肉代替豬骨外,不加肉的素湯都經常煲的,這個不需添加任何調味都已經好清...
合掌瓜、甘筍、粟米、栗子、馬蹄、蜜棗、陳皮
Elizabeth
天氣轉涼, 乾燥又來, 該是滋潤一下的時候嚕~ 這個湯好喝又滋養, 多喝碗吧!! *...
日本南瓜、雪耳、杞子、生薏米、熟薏米、干淮山片、蜜棗、蝴蝶腩 / 獀肉
H2_Cooking
就黎聖誕節喇~~快D整定D聖誕曲奇比大朋友, 同小朋友, 等佢地開心下啦~~~!!!
無鹽牛油、糖、雞蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、可可粉、皇家糖霜:、蛋白粉、糖霜、水(畫線)、水(...
Allyleung
自己做吐司的其中一個好處就是可以隨意創作,只要改變配方中的其中一種材料都會烘烤出不同的成品。就像...
材料:、老麵:、高筋粉、乾酵母、鹽、細砂糖、室溫水、主麵團:、高筋粉(過篩)、白玉粉、鹽、...
李紫瀅
材料:番茄,洋蔥(屏東生產的),蘑菇(沒漂白),絞肉,鹽,白胡椒粉,冰糖,醬油(調色用,因天然分...
鹽、醬油、白胡椒、冰糖
白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、糖...
住家廚神料理
試煲了一款好特別的雜錦瓜湯,味道濃郁清甜,正!我還特選用砂鍋來煲,所以湯質是特別滑的啊!
紅蘿蔔、木瓜、南瓜、佛手瓜、無花果、薏米、粟米、豬骨、鹽
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