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【燒雞腿】

2015 年 02 月 01 日發佈 Ann Kok 列印
【燒雞腿】
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  • 67022
請稍等. 請稍等.
只要把所有材料加入雞腿,醃製4小時。送進烤箱約1小時,就可以嘗到美味鮮嫩的烤雞腿^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

食材 (3-4人) 1小時以上

    • 食材
    • 雞全腿 2隻
    • 五香粉 1小匙
    • 黑椒粉 1小匙
    • 胡椒粉 1小匙
    • 素食蠔油 1匙
    • 鹽巴 1小匙
    • 淡醬油 1匙
    • 植物油/玉米油 1匙
  • step1: 把雞全腿洗淨,加入所有材料,置冰箱醃製4小時。
從冰箱取出退冷,預熱烤箱190度,烤盤放上烘培紙,把雞腿放在面上,送進烤箱烤25分鐘。
    1把雞全腿洗淨,加入所有材料,置冰箱醃製4小時。 從冰箱取出退冷,預熱烤箱190度,烤盤放上烘培紙,把雞腿放在面上,送進烤箱烤25分鐘。
  • step2: 取出雞腿,利用刷子沾上烤盤的雞汁,刷一層在雞腿表面,然後在送進烤箱烤30分鐘,或至雞腿熟透即可。
取出待涼剁塊即可。
    2取出雞腿,利用刷子沾上烤盤的雞汁,刷一層在雞腿表面,然後在送進烤箱烤30分鐘,或至雞腿熟透即可。 取出待涼剁塊即可。
TIPS
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

Tags:

  • 雞
  • 雞腿
  • 燒雞
  • 淡醬油
  • 五香粉
  • 燒雞腿

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討論 共 1 個回覆,最新回覆於 11 年前。

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Ming Lai Lau
Ming Lai Lau
現在泡製,今晚焗。
於 11 年前
Ann Kok
殿堂廚師
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  • 文章 0
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