【霸王花無花果雪梨湯】 2015 年 02 月 01 日發佈 戀上味覺 列印 3 23 6930 請稍等. 請稍等. 霸王花性味甘涼,能消除火氣,雪梨具有潤肺生津、除痰止咳功效。對於常有感冒、燥熱的你,最宜喝這湯調理一下。 食材 (5-6人) 1小時以上 材料 霸王花 1兩 無花果 6-8顆 雪梨 2個 紅蘿蔔 1條 南北杏 4錢 豬瘦肉 半斤 瑤柱 5-6粒 雪耳 半個 1霸王花及雪耳用水浸洗數次,瀝乾。 2雪梨洗淨,去芯,切塊。 3紅蘿蔔去皮,洗淨,切大塊。 4將其餘材料洗淨放入鍋中,放3/4鍋水入鍋中,大火煲滾後,轉中小火煲2 1/2小時,關火,調味即可。 TIPS 想知道「戀上味覺」更多食譜可到我的Facebook專頁! ! https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl
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