食譜、做法 - 共2522

排序
  • 越式生牛肉河 影片

    戀上味覺

    越式生牛肉河其湯底是靈魂所在,要清澈不混濁,帶牛香又不能太油膩,隱隱帶有香料的餘韻,帶給人難以忘...

    牛肩肉、越式河粉、芽菜、金不換、洋蔥、水份、魚露、即用牛肉湯、青檸汁

  • 芒果牛奶雙色布丁 影片

    Bon MA's Kitchen

    芒果布丁及牛奶布丁是夏天必食的甜品^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼...

    芒果啫喱粉、熱水、冷開水、花奶、芒果、牛奶、淡忌廉、砂糖、魚膠粉、芒果

  • 柱侯醬紅酒炆安格斯牛腩粒【中西合璧】

    May May

    用電飯煲炆牛腩粒就零失敗,用真空煲炆就慳火路。軟淋淋的安格斯牛腩粒特別吸引,連揀飲擇食嘴刁的豬妹...

    安格斯牛腩粒、洋蔥、乾蔥、薯仔、蕃茄、柱侯醬、紅酒、蕃荽

  • 櫻花蝦牛油多士

    SamSamKitchen

    食厭咗蒜蓉多士未?🤔 如果食厭咗... 我強烈推介你試下櫻花蝦牛油多士... 非常之有驚喜.....

    長法包、無鹽牛油、櫻花蝦乾

  • 自製牛油 & Buttermilk (白脫牛奶)

    貓蘇食玩廚房

    用不完的淡忌廉可以點?可自製牛油同buttermilk (白脫牛奶),健康又零添加~ 食譜...

    動物性淡忌廉、過濾袋

  • 番茄濃汁炆牛肋條

    蘇清_蘇菲亞

    個汁勁甜^o^ 30炆x2 30焗x2 超淋牛腩/牛肋條。 我今次配法包點汁食。 其實呢款...

    牛腩/牛肋條、蕃茄、洋蔥、甘筍、八角、月桂葉、茄汁、冰糖、生抽、魚露、薑片

  • 鮮椒燉牛肉

    廚房女漢子Ritas

    用新鮮胡椒粒與梅林醬油慢燉牛肉,醬汁好吃到讓人想舔盤子!!如果買不到新鮮胡椒則可用乾的胡椒粒代替...

    牛腩或牛肩或牛肋條、小馬玲薯、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、鮮胡椒粒、月桂葉、梅林醬油、鹽、黑...

  • 香蒜牛油檸檬焗鮭魚 影片

    Surinder Lee

    鮭魚營養價值高,配上蘆筍彩色小蕃茄健康又美味。簡單處理食材後,放入焗爐焗,30分鐘內就能輕鬆上菜...

    鮭魚、蘆筍、彩色小蕃茄、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、無鹽牛油、蒜(磨成泥)、香芹(切碎)、檸檬汁...

  • 朱古力杏仁牛軋糖

    玥。甜心

    用棉花糖做牛軋糖係非常簡易,除左朱古力味,可改其他囗味,例如綠茶,咖啡等,乾果同果仁配搭亦可因應...

    已烘杏仁、無鹽牛油、棉花糖、奶粉、朱古力粉

  • 原味花生紅莓牛軋糖

    玥。甜心

    用棉花糖做牛軋糖果然非常方便,快靚正!!!!口味亦能千變萬化,過節送禮或作為小禮物亦不失為1個好...

    已烘花生、紅莓、棉花糖、無鹽牛油、奶粉

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