香蒜牛油檸檬焗鮭魚 2018 年 06 月 28 日發佈 Surinder Lee 列印 15 8 2928 請稍等. 請稍等. 鮭魚營養價值高,配上蘆筍彩色小蕃茄健康又美味。簡單處理食材後,放入焗爐焗,30分鐘內就能輕鬆上菜。 追蹤我的FACEBOOK:https://www.facebook.com/yansfoodie/ 食譜影片 查看影片詳情 食材 (3-4人) 30分鐘內 材料 鮭魚 800克 蘆筍 600克 彩色小蕃茄 400克 橄欖油 1 湯匙 鹽 1 茶匙 黑胡椒粉 1/2 茶匙 調味料 無鹽牛油 4 湯匙 蒜(磨成泥) 3 瓣 香芹(切碎) 2 湯匙 檸檬汁 2 湯匙 檸檬皮絲 1 茶匙 鹽 1 茶匙 黑胡椒粉 1/4 茶匙 1先預熱焗爐至400F/ 204C。碗裡加入調味料攪均勻備用。 2把蘆筍尾部去掉後把彩色小蕃茄及蘆筍放在焗盤上,加入橄欖油,鹽及黑胡椒粉拌均勻。 3把鮭魚切成三份然後去皮。把鮭魚鋪在蘆筍上,塗上調味料然後放入預熱焗爐焗15至20分鐘即可。
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