香煎三文魚扒配牛油酸豆汁

不銹鋼廚具感覺好難上手同好易痴底？但同時佢健康安全，又防刮耐用，相信每個擁有或想擁有不銹鋼廚具嘅朋友都會對佢又愛又恨

點先可以煎到完美唔黐底嘅香煎三文魚扒 ？ 立即睇片！Buffalo今次邀請到瑞士藉型男主廚Jacques 教大家點先做到啦 !
訣竅就係用 Buffalo 不銹鋼五層夾銅雙耳平底鑊，由於鑊身以五層物料製成，內層為特厚銅芯，導熱極強，迅速將熱能分佈至每一個位置，好容易就炒到色香味俱全嘅三文魚扒啦！‍‍