NikoKitchen
週未待在家中休息時,最想煮簡單快捷嘅晚餐,煮意粉絕對係我嘅首選。近日逛Muji時,看到意粉醬,比...
意粉、秋葵、本菇、雞蛋、鱈魚子汁
假日廚房~好煮易
魔鬼魚全魚只有軟骨,炸香後卜卜脆全條可以食;但魚味較淡,宜配濃味醬汁,做一個口水雞汁~四川香辣汁...
魔鬼魚
Bethehomechef
過幾星期就到農曆新年, 大家又要忙於辦年貨和準備團年飯 團年飯又少不了湯水, 做節湯水通常都會...
美國大螺頭、小鮑魚、象拔蚌乾、無抗生素本地豬豬腱、沙蔘、玉竹、小花膠、碎瑤柱、薑、陳皮、無...
我家吃貨有米
無論做打邊爐湯底或送飯都一流的一道餸😋😋😋非常開胃啊😍😍😍
酸菜(財神牌至好味)、生魚(任何魚都得)、薑片、野山椒、花椒、辣椒乾
Meow Kitchen
喜歡食咕嚕肉嘅朋友,如果想加啲新意思,呢一個墨魚釀油炸鬼, 絕對可以一試! 因為有時咕嚕肉要炸到...
鮮菠蘿、彩椒、洋蔥、油炸鬼、墨魚滑、咕嚕醬、蒜頭
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
超市買了一包一夜光急凍魚,用了空氣炸鍋煎魚,簡單方便完成。
一夜光急凍魚、生粉、油
肥舅父
如何在家輕輕鬆鬆,準備十分鐘就能烤出嫩滑多汁的西式焗鱸魚?焗鱸魚做法食譜 附影片教學 和鱸魚去骨...
鱸魚、牛油、洋蔥、鹽、黑胡椒、香草、糖、芥辣、牛油、蜜糖、白酒
Owenmama
日式超市買了一個新鮮三文魚頭, 只係賣17.8; 仲附帶一小件魚骹添。 加個麵豉湯就成為肥美又...
新鮮三文魚頭、海鹽、黑椒
kinseymama
日月魚加上青紅蘿蔔加蠔豉一齊煲,就可以明目又益氣。青紅蘿蔔湯一向都係我家至愛,屋企又有幾隻蠔豉存...
日月魚、蠔豉、青蘿蔔、紅蘿蔔、南北杏、果皮、豬骨
聖誕假期出街食得太好嘢,所以都係時候要煲返個湯,今次聽朋友介紹,用石崇魚再加上沙參、玉竹一齊煲,...
石崇魚、沙參、玉竹、南北杏、陳皮、瘦肉
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