食譜、做法 - 共3173

排序
  • 糖醋松鼠魚

    廚房女漢子Ritas

    年夜飯通常有魚,這道顏色賣相都很討喜的糖醋松鼠魚實在很適合,而且無刺又炸的酥軟,是老少咸宜的年夜...

    石斑魚(900g)、蕃茄、甜椒、小黃瓜、蛋黃(醃魚)、鹽(醃魚)、木薯粉或麵粉、蕃茄醬、白...

  • Asam魚頭煲

    我家吃貨有米

    每次返馬來西亞都想食的一道餸😋😋係香港想食時唯有唯有自己動手啦😋😋😋酸酸辣辣送飯一流😍😍😍配菜都...

    魚頭(三文魚,大魚或其他魚頭都可以)、Asam醬料包、乾蔥頭、薑片、茄子、秋葵、蕃茄、豆卜

  • 【燉系列】鮑魚花膠燉雞湯 影片

    肥舅父

    農曆新年除左好菜,當然少不得一煲靚湯🍲想煮上等鮑魚花膠雞湯,買了鮑魚花膠回家又不知如何配搭湯材料...

    鮮鮑魚、花膠、雞殻、豬肉、金華火腿、鮮淮山、薑、杞子、圓肉、香槽露、鹽、生粉

  • 韓式紫菜瑤柱吞拿魚燕麥粥

    Daisy Fan

    簡易方便,啱曬想keepfit嘅上班族

    細瑤柱、大燕麥、罐頭tuna、雞蛋、韓式紫菜

  • 香蔥鯪魚香腸卷

    SamSamKitchen

    今晚用咗至愛嘅黑橋牌台灣香腸... 加埋香葱鯪魚滑... 炸出嚟好香口... 當餸、當小食都一樣...

    台式香腸、香蔥鯪魚滑、生粉

  • 章魚蓮藕紅蘿蔔湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    蓮藕同章魚都是補血之物,大人同小朋友都啱飲。

    大章魚、蓮藕、大紅蘿蔔、綠豆、蓮子、蜜棗、元肉、果皮、西施骨

  • 溫泉蛋鱈魚子汁本菇秋葵意粉

    NikoKitchen

    週未待在家中休息時,最想煮簡單快捷嘅晚餐,煮意粉絕對係我嘅首選。近日逛Muji時,看到意粉醬,比...

    意粉、秋葵、本菇、雞蛋、鱈魚子汁

  • 脆炸魔鬼魚配四川香辣汁

    假日廚房~好煮易

    魔鬼魚全魚只有軟骨,炸香後卜卜脆全條可以食;但魚味較淡,宜配濃味醬汁,做一個口水雞汁~四川香辣汁...

    魔鬼魚

  • 鮑魚螺頭象拔蚌煲豬腱無花果湯

    Bethehomechef

    過幾星期就到農曆新年, 大家又要忙於辦年貨和準備團年飯 團年飯又少不了湯水, 做節湯水通常都會...

    美國大螺頭、小鮑魚、象拔蚌乾、無抗生素本地豬豬腱、沙蔘、玉竹、小花膠、碎瑤柱、薑、陳皮、無...

  • 酸菜魚

    我家吃貨有米

    無論做打邊爐湯底或送飯都一流的一道餸😋😋😋非常開胃啊😍😍😍

    酸菜(財神牌至好味)、生魚(任何魚都得)、薑片、野山椒、花椒、辣椒乾

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