卷一廚房
相信大家有吃過泰菜其中之一的咖喱農夫飽, 簡單的材料, 妨在家輕鬆快趣兼且無油煮, 選擇大愛的...
大蝦 6隻、青口 6隻、什錦海鮮 隨意、泰式青咖喱 1包、熱水 1杯、甘荀 2條(...
AkingLung
無色素用紫薯做冰皮, 顏色很美
紫蕃薯蓉、糯米粉、粘米粉、澄麵粉、幼砂糖、牛奶、煉奶、植物油或菜油、糕粉(即炒熟糯米粉)、...
自家製小籠包, 外皮自己搓, 餡料小小肉多多菜, 好味!!
約做 30個、麵皮材料 :、中筋麵粉、餡料:豬絞肉 半肥瘦、調味料 :、栗粉、蛋漿、雞粉...
陳臻
低油低糖! 外層微酥.香醇的蜂蜜~裡面超級鬆軟好吃呢!想不到這次實驗的配方這麼成功^^ ...
蛋黃糊: 蛋黃、低筋麵粉、無糖優酪乳、橄欖油、蜂蜜、蛋白霜: 蛋白、糖粉、白醋或檸檬汁
蜜薯薯
牛軋糖又稱為鳥結糖,是從"nougat"這個英文字傳釋過來的!現台式流行將糖夾到葱油梳打餅做夾心...
水麥芽、糖、蛋白霜、全脂奶粉、焗杏仁、紅莓乾、牛油溶液、鹽、蔥花梳打餅、水(測試糖膠用)、...
MrsHorse
用上韓國豐水梨和辣椒粉調成醬汁, 以小火燉煮至味道融和, 在家也能嚐到韓國滋味。
牛肋骨(約6大件)、甘筍、馬鈴薯、松子、醬汁材料:、韓國豐水梨、洋蔥、糖稀 (糖漿)、韓國...
Elaine袁太廚房
轉眼間又到9月 , 學生們要收拾心情迎接新開期的來臨 , 各位媽媽們又可以鬆一口氣了.........
蓮藕、栗子、馬蹄、花生、甘旬、紅棗
Ann Kok
咖喱粉炸雞不辣,而且炸的時候散發出淡淡的咖哩香味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...
雞翅、咖哩粉、麻油;、鹽巴、五香粉、鹽巴、肯德基炸雞粉
自家做的燒包雖然花的時間很長,但是燒包出爐的那一刻,可以另家人吃到讚不絕口。即使花費再多的功夫也...
水皮材料、糖、蜜糖、食水、麵粉、植物油、油皮材料、白油/牛油、麵粉、叉燒材料、半肥瘦豬肉、...
Karen Ling
自制红豆蓉,可以自己控制甜度,喜欢红豆沙有豆有沙的颗粒感,感觉吃起来不腻。
红豆、水、冰糖
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