貢梨准山圓肉百合粟米豬展湯 2015 年 10 月 29 日發佈 Elaine袁太廚房 列印 1 3 4633 請稍等. 請稍等. 清甜美味的貢梨湯 , 一飲就令人愛上呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : http://elanie-kitchen.blogspot.hk/2015/10/blog-post_29.html 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 貢梨 3個 准山 粟米 1條 紅棗 4粒 豬展 即買 圓肉 百合 1包(4個) 1豬展 即買 出水後沖洗乾淨 , 粟米切段 , 百合洗淨 , 紅棗去核 2准山圓肉放入大碗內沖一沖洗 3貢梨去皮去芯切件後浸水備用 4煲內放入粟米 , 紅棗 ,豬展 即買 , 加入適量水用中火煲30分鐘至滾 5再加入准山 , 圓肉及貢梨肉拌勻 6繼續用中火煲15分鐘後蓋上蓋轉慢火煲2 1/2小時 7再加入百合用慢火煲30分鐘 , 將豬展 即買 盛起用叉撕成絲放回湯中 8轉用中火煲多10分鐘 , 最後加少許鹽調味即可
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