有心肉舖子
冷冷的天就是想喝煲湯~暖身、暖胃又暖心!
土雞骨腿切塊、蘑菇、番茄、洋蔥、白色花椰菜、土雞高湯、鹽巴、胡椒
雞肉捲裡面包了乳酪絲,外面搭配豬培根肉片,沒有加鹽巴,但吃起來鹹味剛剛好!另類的雞肉捲,沒有乳酪...
雞胸肉、培根肉片、花椰菜、乳酪絲、胡椒粉
山藥及紅棗本身自帶的甜味,經過燉煮融入湯與雞肉中,不需額外調味就是一碗香氣足、口感佳的雞湯;須注...
骨腿切塊、山藥、紅棗、枸杞、薑片、土雞高湯、人參鬚、鹽
住加菜
話說 K 先生突然想吃焗雞 , 於是走去幫襯已經唔係樓下嘅「樓下小店」買食材~ 因為佢地長期...
雞脾、小薯 (切半)、大洋蔥 (切塊)、甘筍 (切塊)、蒜頭 (不去皮 , 切半)、檸檬 ...
HeiMan
唔洗去到元朗先食到B仔雞翼尖喇!
雞翼、紹興酒、蒜頭、指天椒、冰糖、魚露、鹽、水
貝絲
天氣熱不怕胃口不好,用紅露酒泡醉雞,酒味較淡也不苦,老少咸宜呢!
去骨雞腿、川芎、當歸、白胡椒粒、桂枝、人蔘鬚、紅棗、枸杞、米酒、紅露酒、鹽、水
MoneyEE廚房
這個用韓國醬汁烤焗雞翼, 真的香辣惹味, 現在只是回味中都已令我流口水.
雞翼、洋蔥、韓國醃肉辣醬、生抽、海鹽、紹興酒
J's Kitchen
可以一次整定一大煲, 再分好一份份, 每次想食reheat返就得, 配飯配麵包一樣好食!!
雞、薯仔、甘荀、咖哩醬、椰汁、洋蔥
SamSamKitchen
雞脾駛唔駛斬件上??? NO WAY... 梗係成隻揸住食先夠滋味㗎嘛!!!?? ...
雞全腿、老抽、玫瑰露、糖、薑、蒸魚豉油
陳家廚坊
這道「蔥油雞」, 並不是當年粵菜館流行的菜式, 更不是一般家庭主婦懂得做的家常菜, 幾十年後就更...
嫩光雞、乾蔥頭、蒜頭、磨原豉醬、薑片、蔥、老抽、蠔油、油、糖、鹽、紹酒、生粉、水或清雞湯
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