食譜、做法 - 共1056

排序
  • 雜莓醬合桃蛋糕(輕怡版)

    艾華斯

    試做了一個類似牛油蛋糕質感,卻是輕怡版,用了乳酪取代部分牛油,美味不減啊!

    無鹽牛油、乳酪、黃糖、蛋、全麥麵粉、泡打粉、冷藏藍莓、合桃(粗粒)、雜莓果醬

  • 蘋果蛋糕

    貝絲

    用微酸的青蘋果做成蘋果蛋糕,加上肉桂粉、檸檬汁,自然的香甜,而且很簡單,當早餐或是下午茶都很適合...

    青蘋果、雞蛋、低筋麵粉、海藻糖、檸檬汁(檸檬半顆)、泡打粉、鮮奶、無鹽奶油、肉桂粉

  • 日式糖心蛋 影片

    Cook1Cook

    完美示範!不需用日式醬料如何零失敗製作溏心蛋!

    雞蛋、水、醬油、蠔油、生薑、蒜頭、砂糖、紹興酒

  • 肉燥蒸滑滑水蛋

    Elaine袁太廚房

    鹹鹹的肉燥配上清淡的滑滑水蛋 , 絕對好好拌飯 , 剩下的肉燥又可以俾袁生用來拌米粉呢 .......

    豬肉碎、雞蛋、乾蔥頭、蔥、冰糖、鹽、水、胡椒粉、台灣醬油膏、五香粉、老抽

  • 伯爵奶茶戚風蛋糕

    閒暇

    新手不敗之——伯爵奶茶戚風蛋糕,茶香濃郁,味道又很清新~

    17釐米中空蛋糕模、低粉、玉米油、雞蛋、白砂糖、紅茶、牛奶、水

  • QQ的焦糖雞蛋布丁

    Owenmama

    已經有幾年無整呢個甜品, 明日黎食飯嘅客人當中有三位小朋友, 做呢個甜品實啱。 佢的的式式,...

    砂糖(大量匙)、水(與糖同時煮)、水(後下)、大雞蛋、奶、砂糖、溫尼拿香油

  • 檸檬磅蛋糕

    男人廚房

    檸檬的清香是許多人喜愛的味道,尤其放在甜食當中還能增加風味,這次就要和大家分享如何在加做出好吃的...

    低筋麵粉、無鹽奶油(室溫)、白砂糖、檸檬皮(刨細絲)、檸檬汁、雞蛋(室溫)、泡打粉、小蘇打...

  • 菠菜蛋糕卷

    Karen Ling

    天然健康的菠菜蛋糕卷,呈现诱人的翠绿,充满春天的气息,成品出来非常漂亮,口感也很清新,营养也得到...

    蛋黄 5只、蛋白 5只、低筋面粉 55克、玉米油 50克、细砂糖 60克、菠菜叶 70克加...

  • 咖哩魚蛋魷魚

    Elaine袁太廚房

    一碟香噴噴的咖哩小食 , 未食都已經流口水呢 ......

    迷你炸魚蛋、魷魚鬚、魷魚頭、咖哩粉、乾蔥頭、海鮮醬、糖、蒜頭、生粉、酒、水、隔篩、咖哩粉、...

  • 雞蛋豆腐炆豬肉

    高太廚房

    雞蛋豆腐炆豬肉是一款潮州菜式之一,亦是我的童年回憶,今次用濃湯寶去炆這款餸,是更加令豬肉入味!這...

    五花腩肉、雞蛋、炸豆腐、中國芹菜、蒜、蒜頭、薑片、濃湯寶、豆瓣醬、冰糖、老抽、紹興酒、食用...

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