關於下廚這一條不歸路。
好的東坡肉肥肉入口即化，香而不膩，瘦肉軟嫩入味，一夾就斷，三層次口感令人回味無窮 這次做的東坡...
五花肉、紹興酒、醬油、砂糖、冰糖、青蔥、老薑、蒜頭、辣椒（可有可無）、滷包（可有可無）
SamSamKitchen
黑蒜是近年流行的健康食品。。。能增強免疫力。。。預防心腦血管疾病。。。又可護肝調節血糖。。。難怪...
黑蒜香雞:、雞、獨子蒜或普通蒜頭、黑蒜、鹽、黑蒜雞油飯:、已煲黑蒜和獨子蒜、煲雞時產生的雞...
NancyC寶
好好吃，今晚就吃例個啦。
肥牛、龍口粉絲、金針菇、洋蔥、紅椒、蔥、沙茶醬、蠔油
梅幹扣肉是廣東惠州的漢族客家特色菜肴。香而不膩，肉汁和梅乾菜的香味融合的恰到好處。吃過一次后就終...
五花肉、梅干菜、葱、腐乳汁、生抽、料酒、白酒、白糖、姜、油、盐
Elaine袁太廚房
好味多料又飽肚的湯水 , 大家有冇興趣飲番碗呢 ......
南瓜、蕃茄、薯仔、粟米、豬骨、芹菜(裝飾可省略)
冰鎮咕嚕肉，酸酸甜甜非常好吃。
瘦肉、糖、澱粉、蛋清、麵粉、冰塊
這個湯非常清，喝起來很鮮甜呢。排骨煲得很軟。
豬大排、紅蘿蔔、椰子、食鹽、薑
黑芝麻含有補鈣、降血壓、烏髮潤發、潤腸通便、抗衰老等功效，做成包子也能多吃幾個。
麵粉、白糖、油、鹽、酵母粉、黑芝麻
金錢肚我就麻麻地 , 但蘿蔔入晒味超好味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : h...
急凍金錢肚、白蘿蔔、黑胡椒粒、西生菜、薑、蒜頭、乾蔥頭、八角、月桂葉、冰糖、雞湯、蔥
雞肉滑滑超美味 , 奶奶食完相當滿意呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...
雞扒、煙肉、甘旬、西芹、黑胡椒粒、芹菜葉(裝飾用)、料理棉繩 (購自Living Plaz...
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