咖哩羊架
2016 年 04 月 19 日發佈 josearfung
列印
有時買這些泰國醬汁好過自己再買新鮮香料整啦..咁樣都慳番唔少時間.
http://josearfung.blogspot.hk/2016/04/blog-post_18.html
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11)將洋蔥, 甘筍, 薯仔切件, 羊架用鹽及黑椒醃
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22)爆香洋蔥, 甘筍及薯仔盛起,再炒咖哩醬1-2分鐘再加入80G椰醬
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33)加入蔬菜料, 魚露及糖轉小火煮30分鐘
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44)羊架每面煎1分鐘/金黃盛起再加入20G椰醬浸一回
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55)煮好咖哩後放入羊架及剩餘椰醬煮至滾起即可.
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