【幸福煮廚】－印度風味 の 印度咖哩雞
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4先將雞脾肉切件，薯仔和甘筍刨皮切粒， 洋蔥和蒜頭去皮切粒備用。
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5琺瑯煲鍋落少許油中火炒香洋蔥和蒜頭， 再加入薯仔和甘筍煎至金黃色， 加入咖哩粉炒香加入水，煮至滾。
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6轉小火煮30分鐘，加入椰漿和鹽調味， 香噴噴印度咖哩雞完成上碟， 可配合白飯或麵包味道一流。
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TIPS
有朋友問: 白色琺瑯內鍋如果煮咖哩會否染上色?
答案: 是不會上色，容易清潔無需大力刷洗，
而且清潔非常方便，洗後依然白淨滑溜!
答案: 是不會上色，容易清潔無需大力刷洗，
而且清潔非常方便，洗後依然白淨滑溜!
討論 共 1 個回覆，最新回覆於 10 年前。