食譜、做法 - 共733

排序
  • 南瓜粟米湯

    雲端小廚

    營養豐富的南瓜湯,最喜歡加粟米,清清的味道,沒有忌廉和多餘的脂肪,飲得安心,想味道香甜,一定要用...

    日本南瓜(預先蒸熟)、洋蔥(切粒)、粟米

  • 紅棗紅鱣煲黑豆湯

    josearfung

    這個湯好補血, 大家有機會係街市見到都買來煲下湯補補 http://josearfung.bl...

    紅棗、黑豆、紅鱣

  • 上湯娃娃菜

    LIUWAIHEUNG

    體型嬌小可愛的娃娃菜,味道甜美,容易清洗之外,保鮮期亦比一般蔬菜長。

    娃娃菜、熟火腿/煙肉片、浸軟的蝦乾(或蝦米)、蒜片、上湯

  • 韓式牛肉大醬湯, 된장찌개 by 韓國餐桌

    韓國餐桌

    韓式大醬湯是男生特別喜歡的家常菜, 代表媽媽的味道, 可是在家自己做要做出好味道不容易。 大醬湯...

    牛肉片、洋蔥、馬鈴薯、櫛瓜、乾香菇、辣椒

  • 清甜蘿蔔絲蛤蜊湯

    甜姐兒玩廚藝

    現在正是白蘿蔔的季節,清甜的蘿蔔和鮮美的蛤蜊讓湯清爽又不失風味,家常的作法簡簡單單就煮上一鍋好湯...

    蘿蔔、蛤蜊、塩、米酒、烹大師、香油

  • 清湯焗鮭魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一,但除了當刺身壽司外,烹調三文魚的...

    三文魚尾 1條、配菜 隨意

  • 紅棗龍膽下巴湯

    ㄚ曼達

    龍膽石斑富含膠質,絕對是女人養顏美容的聖品,魚下巴的部分油脂與膠質更是豐富,加上新疆來的超大紅棗...

    龍膽魚下巴、紅棗、枸杞、鴻喜菇與雪白菇、米酒、鹽

  • 魚片番茄濃湯米粉

    小魚的快樂廚房

    平日到茶餐廳吃蕃茄米粉吃得多,在家自己動手做都很容易做的!

    米粉、茄膏(細)、大蕃茄、芹菜、蒜頭(壓成蓉)、鹽、糖、水、魚片

  • 【菱角排骨湯】

    Amyの私人廚房

    將菱角和蘿蔔及排骨一起燉煮,起鍋後加上香菜,熱呼呼的來上一碗,就可以輕鬆的解決一餐♬

    菱角(去殼後)、小排肉、洋蔥、胡蘿蔔/西洋芹、薑片、海鹽、香菜或蔥花

  • 素餃子湯麵

    卷一廚房

    餃子,是一種以麵粉為皮的充餡食物,是絲綢之路沿線各國的傳統食物。 餃子: 買急凍或親手造 (看...

    素餃 6隻、幼麵 1餅、配菜 隨意、清湯 250ml

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