瑪莉的料理世界
是要先暖心還是暖胃!? 天氣漸漸冷了,即使看到暖烘烘的陽光露臉 走到大街上其實還是覺得一...
雞肉、柿餅、紅棗、枸杞、水、鹽
Ann Kok
大熱天時,來個簡單甜湯。。 放進冰箱冷冷的。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...
熟蛋、大紅棗、蓮子、百合、食水、龍眼乾、斑斕葉3、冰糖/紅糖、泡發切幼
牛嫂廚房
今次介紹的一款我最喜愛煲的素湯 材料簡單易買 味道清甜!鹽都不用! 也不用落肉,適合喜歡素...
粟米、紅蘿蔔、腰果、蟲草花、水
上週的某一天 瑪莉收到了這個寶貴的《竹寶珍雞》 馬上為家人煮了一鍋道地的《肉骨茶雞湯》 在...
竹寶珍雞、道地新加坡肉骨茶包、蒜瓣、鹽
Fens
麻油烏雞湯有健運脾胃、補益氣血、改善體質的作用。烏雞與普通白雞比較,烏雞除補益脾胃外,更有養陰退...
烏雞(竹絲雞)、薑、黑麻油、糯米酒/米酒、清水、去核紅棗、杞子、鹽
卷一廚房
豬腩也稱為五花肉,朝鮮語、日語及臺灣閩南語稱三層肉,是家豬腹部的肉,常用食材之一。每處地方都有自...
新鮮五花腩 1斤、清湯 1杯、熱開水1杯、蠔油 4湯匙、薑 4片、八角, 花椒 ...
養生美容湯水。黑木耳紅棗桂圓湯,具有健脾活血、滋養肌膚、防止皮膚老化,還有去斑的功效。
黑木耳、紅棗、乾桂圓肉、枸杞、黑糖/紅糖、清水
josearfung
之前都好怕整這個湯, 原因係不停對住個爐勁炒洋蔥最少30分鐘, 但上次睇Jamie Oliver...
紅洋蔥、洋蔥、雞湯/牛湯/水、月桂葉、鹽、蒜、麵包、芝士絲
H2_Cooking
就算有幾忙,都要滾返個湯飲下,加埋水餃變左碟餸! 簡單快捷!
蕃茄、中型薯仔、瘦肉、急凍水餃、鹽、水、醃料:、生抽、胡椒粉、生粉
冬瓜具有清熱降火及滋潤的功效,這道冬瓜蟹粉肉丸湯是一款非常適合在夏天或秋天常喝的湯品,而且味道十...
冬瓜、大閘蟹乸、豬絞肉、清雞湯、清水、薑、蔥粒、蔥段、醃料:鹽、薑末、蛋白、鎮江醋、砂糖、...
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