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番茄三文魚頭薯仔豆腐湯*

2015 年 01 月 22 日發佈 Shi Vian 列印
番茄三文魚頭薯仔豆腐湯*
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請稍等. 請稍等.
懷孕初期時胃口很差,,吃不下東西,,只能喝湯水,,這款是我最常喝的,,酸酸甜甜很開胃又有營養!!

食材 (1-2人) 1小時內

    • 食材
    • 三文魚頭 - 1個
    • 番茄 - 3-4個
    • 薯仔 - 1個
    • 洋蔥 - 細半個
    • 豆腐 - 1盒 / 1舊
    • 薑 - 數片
  • 1三文魚頭切走鰓部,,清洗及瀝乾水份,,用鹽+胡椒粉醃一陣
  • 2其他材料洗淨後切細件,,燒熱鑊落薑煎魚頭,,煎香後加滾水煲15分鐘
  • 3加入其他材料再煲多15-20分鐘,,落鹽,,完成
TIPS
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Tags:

  • 湯
  • 薯仔
  • 魚
  • 豆腐
  • 文魚
  • 三文魚
  • 三文魚頭
  • 番茄
  • 豆腐湯
  • 魚頭
  • 三文

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Shi Vian
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