南瓜蕃茄薯仔湯
2015 年 02 月 17 日發佈 janicescookbook
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非常簡單嘅【南瓜蕃茄薯仔湯】! 將南瓜、薯仔和番茄以 2:1:1 的分量配搭,加水煲滾後計二十分鐘,然後用攪拌機打成濃湯即成。薯仔入面有豐富鉀質,仲可以幫助去水腫添~
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1南瓜去籽去皮、洗淨及切塊
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2薯仔洗淨、去皮及切塊
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3番茄洗淨及切塊
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4將所有材料放鍋內,注入清水至剛蓋過材料,用文火煲約20分鐘
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5放入攪拌機,加黑胡椒、鹽調味,打成濃湯即成
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