鮮茄 食譜、做法 - 共67篇

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  • 芝士鮮茄焗牛肋腩
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    芝士鮮茄焗牛肋腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    大家唔好唔會呢碟餸巳煮好耐,成個過程都唔洗半小時,但大家只要將牛肋腩切片就可縮短時間和快入味,大...

    牛肋腩片、蕃茄粒、乾蔥粒、意粉醬、糖、碎芝士、生抽、糖、鹽、生粉、油

  • [香草三文魚鮮茄意粉]
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    [香草三文魚鮮茄意粉]

    戀上味覺

    這款三文魚鮮茄醬汁用來配飯、意粉及蒜蓉包都很美味，大家不妨試試吧~^^~ 想知道「戀上味覺...

    三文魚及鱈魚粒、車尼茄、紫洋蔥、什菜粒、意粉、糖、冷麵汁、迷迭香、黑椒粉、酒、鹽

  • 鮮茄蝦球
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    鮮茄蝦球

    高太廚房

    一般食市煮蝦球都會經過走油程序去處理蝦肉,但為了健康而不想用太多油去煮餸的我,用這個簡單方法而又...

    中蝦、蕃茄、蒜頭、蔥、調味料:、雞粉、生粉、砂糖、生抽、紹興酒、胡椒粉

  • [家常小菜] 鮮茄燴牛仔骨
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    [家常小菜] 鮮茄燴牛仔骨

    LoveKellyKitchen

    煎牛仔骨煮得多，今次用煮鮮茄牛既原理去煮下牛仔骨，又系另外一個好選擇！ Facebook: L...

    牛仔骨、蕃茄、茄汁、水、糖、生粉 (加水少許)、牛仔骨調味料：、生抽、糖

  • 鮮茄肉碎螺絲粉
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    鮮茄肉碎螺絲粉

    hoho_kitchen

    蕃茄肉碎螺絲粉是快煮晚餐的推介。

    蕃茄、免治牛肉碎、乾葱（切碎）、月桂葉、螺絲粉、鹽、胡椒碎、茄汁、辣椒仔、芝士碎

  • [養顏瘦身] 鮮茄豆腐滾魚湯
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    [養顏瘦身] 鮮茄豆腐滾魚湯

    卷一廚房

    喜歡奶白色的魚湯嗎? 記得小時侯, 外婆就是簡單的把魚的兩面稍微煎黃，然後把水撞下去，煲出的湯水...

    紅衫魚、蕃茄、豆腐　、薑　、水　　

  • 鮮茄海鮮意大利粉【百得利健康油你話事】
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    鮮茄海鮮意大利粉【百得利健康油你話事】

    J's Kitchen

    學識左蕃茄汁,當然要活學活用啦,換成海鮮,再配埋BERTOLLI百得利純正橄欖油,就變成健康好味...

    蕃茄(切粉)、洋蔥、蝦、蜆、魷魚 (小)、蒜頭、煙肉、意大利粉、糖、白酒

  • 鮮茄炸醬麵【百得利健康油由你話事】
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    鮮茄炸醬麵【百得利健康油由你話事】

    ivyhui

    新年期間唔多唔少收到好多麵食！有時候多到唔知點煮先至好！今日我就來個好介紹给大家！

    蕃茄、红葱頭、蒜頭、砂糖、生抽、鹽、白醋、豆瓣酱、茄汁、肉絲、麻油、生麵、绍酒

  • 一鑊熟鮮茄肉醬意粉
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    一鑊熟鮮茄肉醬意粉

    janicescookbook

    肉醬意粉一直係我至愛, 其實好容易煮! 呢個食譜好簡單, 放工去買幾款材料返嚟煮, 大半個鐘就有...

    意粉、免治牛肉、洋蔥、番茄 (中)、番茄醬/茄膏、植物油、清水、鹽、黑胡椒

  • 鮮茄豬扒 配 黃薑炒藜麥飯
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    鮮茄豬扒 配 黃薑炒藜麥飯

    KBFit

    藜麥除了可作沙律，亦可作正餐取代米飯，有飽腹感之餘又有高營養。但有些人可能不太喜歡或未習慣藜麥的...

    蕃茄、洋蔥、豬扒、雞蛋、米、藜麥、黃薑粉或黃薑蓉、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽

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