找食譜 食譜、做法 - 共9587

排序
  • 香酥雞扒

    夏之廚

    外酥裡嫩的雞扒沾上一口酸甜的番茄醬,真的是一口接一口,可以搭飯,亦可以當夜宵,下午茶,用處多多....

    雞脯肉、雞蛋液、麵包糠、玉米澱粉、薑絲、番茄醬、雞粉、蠔油、食鹽、魚露、料酒、白糖

  • 南瓜焦糖燉蛋 Pumpkin Crème brûlée

    姊妹交換食譜週記

    Ha~Ha~Halloween~~~~~~ 梗係要食下南瓜應下節啦!!!今次整甜品~~焦糖燉蛋...

    迷你南瓜、南瓜蓉(額外份量)、蛋黃 (約5個)、糖、淡忌廉、淡奶/牛奶、雲尼拿香油(選擇性...

  • 紅燒牛肉麵

    Elaine袁太廚房

    湯底濃郁又帶少許微辣 , 牛展亦好淋身 , 自家製的牛肉麵絕對唔會輸蝕俾出面的餐廳呢 ........

    急凍牛展、小棠菜、洋蔥、蕃茄、甘旬、關廟麵、滷水料、魚袋、冰糖、酒、辣豆瓣醬、蔥、薑、水、...

  • 蜜汁义燒

    佛羅倫斯小廚房

    之前試過煮义燒,不過味道咸了一點。今次再煮… 味道可以了,不過下次再煮表層要有微濃少少先得。 ...

    西班牙黑毛豬、柱侯醬、义燒醬、頭抽、玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、水、柱侯醬、义燒醬、玫瑰露酒...

  • 栗子臘味飯

    Elaine袁太廚房

    熱辣辣的栗子飯 , 仲有香噴噴的臘味香味 , 令人停不到口係咁食呢 ...... 詳情...

    臘腸 (短)、臘肉、栗子、蝦米、白米、薑、隔篩、胡椒粉、鹽、生抽、蔥

  • 蓮子薏仁粥

    BaiB

    隔天晚上提前煮好,溫在電飯煲中,第二天一早就可以吃啦,早上喝一碗熱乎乎的粥,不僅有益身心,還能讓...

    薏米、蓮子、百合、大米、紅棗

  • 香芭芭苦瓜麵包-「山姆叔叔」 影片

    John Yang

    媽媽們面對小孩挑食卻沒轍 苦瓜是共同的敵人 苦瓜做麵包,小孩挑食輕鬆解決

    高筋麵粉、酵母、砂糖、苦瓜汁、茶油、芭蕉卡士達醬

  • 海參花膠蓮子湯

    josearfung

    我自己非常喜歡這個湯水, 除左有我至愛既海參花膠外, 其實加入蓮子更加清甜而且有落金華火腿帶點咸...

    海參、花膠、金華火腿、豬展、蓮子

  • 砂鍋雲吞雞

    MrsSat Cooking

    今日分享的這個做法比較適合家庭做法。 簡單健康容易掌握。如果覚得蒸雞麻煩,可以省去,全隻煲湯也可...

    雞、雪凍蝦仁或鲜蝦仁、半肥瘦豬肉、小唐菜、餃子皮(四方白色皮)、金華火腿、薑、杞子、薑容、...

  • 雜莓醬合桃蛋糕(輕怡版)

    艾華斯

    試做了一個類似牛油蛋糕質感,卻是輕怡版,用了乳酪取代部分牛油,美味不減啊!

    無鹽牛油、乳酪、黃糖、蛋、全麥麵粉、泡打粉、冷藏藍莓、合桃(粗粒)、雜莓果醬

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