Koey Leung Lau
第一次試寫食譜,今次呢個做法,我係用好多唔同食譜做過,再從中改良,覺得幾成功,不過時間就要多小小
豬肋骨、韓國梨燒肉汁、意大利雜香草、黑胡椒粉、海鹽、韓國梨燒肉汁、蜜糖、黑胡椒粒、意大利雜...
BaiB
鹵豬手呢,是我自己很喜歡的一道菜,可以用來做下酒菜和招呼客人,加了醬油的豬手,看起來紅紅的,平時...
豬手、鹽、冰糖、生抽、料酒、薑、八角、花椒、茴香、陳皮、桂皮
SamSamKitchen
浸左成晚嘅豬脷已經好入味... 今晚帶出去做party food就very good嘞!😬 ...
豬脷、薑、米酒、鹽、配料:、蕃茄(切片)、唐芹(切段)、青瓜(切片)、蒜(切片)、乾蔥頭(...
鐵朗
煲完一個湯,就做多兩個餸 😁😁😁
豬骨、五花腩、冬瓜、草菇、豬橫脷、綠豆、薑、雞粉或鹽
Elaine袁太廚房
香香濃濃的煎豬扒配上脆口的菠菜飯糰 , 真會令人食不停口呢 ...... 詳情可瀏覽以...
梅頭豬扒肉 --、白飯、菠菜 --、豬肉鬆、蒜頭 --、乾蔥頭 --、糖、黑白芝麻、麵包糠...
ToDaySpecial
豬軟骨炆腍後,與黃咖哩同煮,吸收咖喱汁,是另一番泰式風味。
急凍豬軟骨、黃咖哩醬、洋蔥、椰漿、蒜頭、南薑、香茅、檸檬葉、生抽、味醂、魚露、椰糖
呢味餸看似複雜... 但其實好易煮! 我一路煮... 一路比佢d色水吸引住... 越煮越上色、...
豬仔髀/豬仔骨(4支)、紅蘿蔔、洋蔥、蒜、雪碧、香葉、茄膏、生抽、老抽、糖、黑胡椒碎
佛羅倫斯小廚房
上次煲完個山楂蘋果水覺得真係好正,今次再用山楂煲湯,因為山楂可以降血脂、膽固醇,而且更有抗氧化功...
山楂、淮山、豬橫脷、蜜棗、水
一日一食
猪手的腥味较重,要煮之前可以先加入米酒,姜片煮開去異味,猪手含有胶原蛋白,能幫助養顏美容,菜的本...
豬手、冬菇、花生、蝦米、料酒、糖、生抽、八角、薑
不過我覺得豬扒包配薯條其實唔一定當下午茶點 , 當晚餐都可以好飽肚呢 ...... 詳情可...
有骨豬扒、牛油法包、薯仔、洋蔥、芥末醬、鹽、味粉、五香粉、糖、魚露、黑胡椒碎、椒鹽、胡椒粉...
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