LoveKellyKitchen
我媽媽鍾意食豬手,骨膠原豐富,炆起後好淋容易食....想屋企人食得健康D,除咗食材要新鮮日日上街...
豬手、話梅、淘大黑豆頭抽、淘大減鹽蠔油、老抽、冰糖、紹興酒、水
高太廚房
蠔油炆豬脷是早幾年前於肥媽節目中見到,自已一向都十分鐘意食豬脷,所以就學整,改良咗做法,令到豬脷...
豬脷、洋蔥、蕃茄、蒜頭、乾蔥、薑片、湯清雞湯約、生抽、老抽、麻油、冰糖、蠔油、薑、蔥、紹興...
SamSamKitchen
呢味餸看似複雜... 但其實好易煮! 我一路煮... 一路比佢d色水吸引住... 越煮越上色、...
豬仔髀/豬仔骨(4支)、紅蘿蔔、洋蔥、蒜、雪碧、香葉、茄膏、生抽、老抽、糖、黑胡椒碎
一日一食
猪手的腥味较重,要煮之前可以先加入米酒,姜片煮開去異味,猪手含有胶原蛋白,能幫助養顏美容,菜的本...
豬手、冬菇、花生、蝦米、料酒、糖、生抽、八角、薑
Tracy Choi
炆野雖然時間係長d,但其實係好方便,炆定左隨時加熱就食得,就算一餐食唔晒都可以留第二日食!
豬手、薑、蒜頭、紅蔥頭、八角、黑胡椒碎、白胡椒粒、蠔油、鹽、片糖/冰糖、雞湯/水、老抽、酒...
豬尾... 平時多數用嚟煲湯... 今晚用梅菜炆... 好入味兼惹味... 飯都扒多兩啖!😋
豬尾、甜梅菜、蠔油、糖、油、生抽、老抽、蠔油、糖、八角、白胡椒粒、香葉、蒜片、薑、乾蔥頭(...
Elaine袁太廚房
豬皮焗左1粒鐘入晒味 , 用黎當小食或者煮個麵當車仔麵都得 , 買豬皮一定要買厚身既先好味呢 ....
豬皮、薑、蒜頭、乾蔥頭、冰糖、酒、水、蔥、胡椒粉
戀上味覺
肉骨茶是一款百搭的湯料,它除了可烹調豬骨之外,還可以烹調雞腳及雞尖等,而這次便用肉骨茶來炆煮咸豬...
冬菇、即用冬荀、咸豬手、蒜、肉骨茶、鹽、黑醬油、水
林愛煮CookingLam
農曆新年快到了,現在試煮一些過年菜,當然豬手是少不了的! 正所謂有豬手,橫財一定會好就手?
急凍豬腳、甜梅菜、姜、生抽、老抽、五香粉、鹽、紹興酒、冰糖、水
簡單得嚟都可以好好味!
豬手、冰糖、八角、老抽、蠔油、生粉芡水
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