雪碧炆豬仔髀
2017 年 07 月 05 日發佈 SamSamKitchen
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呢味餸看似複雜... 但其實好易煮!
我一路煮... 一路比佢d色水吸引住... 越煮越上色、越靚... 好想好想食呀!
食譜改編自大少奶!
我一路煮... 一路比佢d色水吸引住... 越煮越上色、越靚... 好想好想食呀!
食譜改編自大少奶!
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1豬仔髀洗淨... 1開2... 印乾!
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2紅蘿蔔去皮、滾刀切塊... 洋蔥去衣、1開4... 蒜頭切片!
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3用中火將豬仔髀略稍煎香!
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4加入紅蘿蔔、洋蔥、蒜及香葉!
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5倒入雪碧、加調味... 滾起後轉小火炆30分鐘!
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6豬仔髀洗熄火蓋焗15分鐘... 再開小火煮30分鐘即可!
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