韓式辣醬炆豬肋條

2016 年 12 月 14 日發佈 LoveKellyKitchen 列印
韓式辣醬炆豬肋條
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請稍等.
啖啖肉冇骨好好味！之前買左包豬肋條， 一路擺左喺冰箱度，琴晚用左辣嘅韓式醬料炆，吾駛1個鍾已經攪掂！
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食材 （3-4人） 1小時內

    • 食材
    • 急涷豬肋條 1lb
    • 薯仔 2個
    • 紅蘿蔔 1/2條
    • 紅蔥頭 1粒
    • 調味料
    • 韓式辣醬 4湯羮
    • 生抽 1.5湯羮
    • 糖 1茶匙
    • 水 適量
  • 1解涷豬肋條然後切段備用；
  • 2熱好油鑊，煎一煎薯仔同紅蘿蔔盛起備用；3）熱油鑊爆香紅蔥頭粒，加入豬肋條炒香，然後加調味料和水，將2）回鑊兜均，蓋上蓋用細火炆40分鐘，熄火焗10分鐘就完成

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