MrsPsKitchen
天氣還是非常熱,注意消暑,女士們更要消水腫。冬瓜健康消暑,再加入薏仁就有去水腫功效。 這次做...
冬瓜、生薏米、熟薏米、腰果、水
林愛煮CookingLam
外出食飯嘅時候,我好喜歡叫這個菜,今日在家試試!
通菜一磅、腐乳+紹興酒(糊狀)、辣椒(切粒)
唔熟唔食Cook King Room
酒家上菜邊少得扣鮑魚?今次分享一次過節或者喜慶嘅時候好啱用嘅高湯扣鮑魚,上湯做法可以參考上面連結...
急凍青邊鮑 300-350克、上湯、雞腳、鵝掌、豬皮、花菇、蠔油、生抽、胡椒粉、鹽、生粉水
年紀大真係要養生,第一步就由肝、眼出發! 原因?簡單囉🤣
杞子、薏米、水
MP廚房
想唔想知道點煎帶子先至唔出水呢?想知就入嚟睇睇,有少少技巧可以同大家分享。
帶子、牛油、味椒鹽、熟油
SamSamKitchen
海蜇營養豐富... 功效多多... 我好鍾意食㗎! 簡單嘅調味... 已經可以做出好味嘅小...
海蜇、蒜蓉、陳醋、黑糖、生抽、麻油、辣椒油、雞粉(可省)、薑
SukiMa
在避風塘炒蟹/蝦,大家都食得多,如果配無骨雞翼,不用拆骨折殻,會唔會食得更爽呢? 用生菜把...
雞中翼、乾蒜粒、乾紅蔥頭粒、紅辣椒(切粒)、墨魚滑、mozzarella 芝士、新鮮菠蘿(...
大熱天時無咩胃口,食涼拌開一開胃,都係一個唔錯嘅選擇!
綉球菇 (已浸發)、青瓜、蒜蓉、指天椒(去籽切粒)、生抽、陳醋、糖、雞粉、魚露、紅油、麻油
廚房女漢子Ritas
濃郁奶油香帶著微酸的檸檬味,好吃又開胃,ㄧ鍋炒,簡單又快速喔!一種連蝦尾都不想放過的好滋味!!!...
活蝦、無鹽奶油、小洋蔥、蒜頭、蔥、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或糖、新鮮檸檬汁、米酒
有別於一般豆腐花,這真是用豆腐做成花喔!
百褔蒸煮豆腐、薑件、冰糖、水
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