一個酥皮撻食出幾種層次感, 棉花糖面脆心軟味道甜甜地,再配搭酸酸甜甜的草莓柚子醬脆底酥皮,這樣配...
酥皮、細粒裝棉花糖、[餡料]高島草莓柚子茶、糖霜、[掃面]高島草莓柚子茶
炒蟶子可以好簡單,亦都可以搞到好複雜。最緊要爽甜,夠味又唔好炒到老晒,點樣可以用簡單方法做到?今...
蟶子皇、辣椒、蒜頭、豆豉、洋蔥、雞湯、蠔油、老抽、生抽、糖、生粉、水
做白汁, 少不免用牛油、芝士和忌廉, 為減少進食奶類製品, 不用忌廉或牛奶, 改用無糖豆乳, 煮...
男爵薯仔(中)、洋蔥(小)、礦泉水浸吞拿魚、煙腩粒(160克)、西蘭花(大)、無糖豆乳、粟...
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