印度椰子紅蘿蔔雪蓮果雪耳湯 2018 年 11 月 18 日發佈 Fung Kuen Carmen Lee 列印 16 22 7878 請稍等. 請稍等. 椰子滋潤，雪蓮果止咳潤肺，秋冬亁燥，最適合飲用。 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 印度椰子 一個 大紅蘿蔔 一個 雪蓮果 一個 陳皮 一角 南北杏 適量 海玉竹 一両 西施骨 五十元 雞売 一個(可以不加) 元肉 適量 無花果 適量 1先將材料清洗切片 2肉類先出水 3凍水落果皮，紅蘿蔔，椰子，雪蓮果及南北杏等材料 4此時可以浸發雪耳 5滾起後才落已出水肉類，中火滾一個鐘 6雪耳去頂，湯滾起一個鐘後落雪耳，再轉細火煲两個鐘 7两個鐘後熄火，下少許塩調味即可。
討論 暫時沒有留言。