芽菜雞雜 2018 年 11 月 15 日發佈 SamSamKitchen 列印 7 0 1897 請稍等. 請稍等. 快手煮... 出嚟嘅雞雜鮮嫩可口! 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 雞雜 2份 芽菜($3) 隨意 鹽 1茶匙 水 2.5碗 黑醬油/ 醬油膏 適量 1雞雜去脂肪洗淨... 切適當大小! 2芽菜放入水中烚10至15秒... 取出瀝乾放碟上! 3水加鹽及雞腎 即買 、雞心煮滾... 轉中火10分鐘! 4加入雞肝大火煮1.5 -2分鐘... 熄火... 浸5分鐘... 取出雞雜放在芽菜上! 5淋上黑醬油即可!
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