假日廚房～好煮易
~Honey很喜歡吃煎豬鞍(尤其厚切)，肉汁豐富，可以配合不同醬汁；今次用"紅酒蜜桃汁"，酸酸甜...
豬鞍 (約1吋厚)、紅酒、紅酒醋 (可用蘋果醋代替)、罐頭開邊水蜜桃、檸檬汁、黃糖、海鹽、...
JanJankitchen
芝士撈麵就食得多喇，但如果只有芝士味又會唔會覺得有啲寡呢？用XO醬來點綴一點辣，味道立即提升咗又...
拉麵（或即食麵或烏冬）、現成豬頸肉、李錦記XO醬、（1人份量）、麵粉（用2-3湯匙水開勻）...
樂樂的小資廚房
台灣人愛吃日本料理 尤其像是咖哩、炸豬排定食等 只要日本知名的連鎖店 在台灣一開幕，大家都...
豬排肉、蛋、低筋麵粉、麵包粉、鹽、黑胡椒
夏之廚
這是一道快手小炒，炒至的時間不可太長，以免影響色澤和口感。苦瓜還有清涼下火，營養豐富，具有開胃健...
苦瓜、豬肉、生抽、澱粉、料酒、五香粉、雞精
LinAb
用木瓜煲湯，其營養成分融入湯水裡，更好的被人體所利用吸收，搭配豬大骨、雞爪這些有豐富的骨膠原的食...
豬大骨頭、木瓜、花生、雞爪、生薑、鹽、清水、胡椒粉
卷一廚房
烤豬肋骨一般而言並不複雜, 只是烤焗時間的耐性, 在家製可以隨意用喜歡的醬料來調味, 今次用韓式...
新鮮豬肋骨 4條
一日一食
香辣脆皮豬手，又香又辣，喜辣的人千萬別錯過，當然不喜辣的人也可不下辣O(∩_∩)O哈哈~
豬手、孜然粉、澱粉、油、生薑、泡菜酸辣椒、雞精、蒜、花椒、鹽、老抽、八角、香葉、桂皮
hoho_kitchen
用青蘋果白酒做醬汁，淋在厚肉多汁的豬鞍上，味道酸甜且帶著淡淡酒香。每一口豬鞍都滲透出芳香甜蜜的味...
豬鞍、鹽（醃料）、黑胡椒（醃料）、白酒（醃料）、青蘋果（切粒）、糖、白酒、牛油
用鹽麴蜜糖調味的豬鞍，醃左兩個鐘已經好入味，鹽麴不但軟化肉質、更有效提升鮮味。不會太過濃味，感覺...
豬鞍、鹽麴、蜜糖、檸檬汁、粟粉、鹽麴、蜜糖
Elaine袁太廚房
好味多湯渣又飽肚的湯水 , 大家有冇興趣飲番碗呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...
蕃茄、薯仔、粟米、豬骨、葉仔 (裝飾可省略)、薑、熱水、鹽
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