XO醬豬頸肉芝士撈麵
2016 年 09 月 02 日發佈 JanJankitchen
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芝士撈麵就食得多喇，但如果只有芝士味又會唔會覺得有啲寡呢？用XO醬來點綴一點辣，味道立即提升咗又豐富咗，同芝士味亦好夾㗎！簡單易做，今晚就試下整啦！
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1拉麵煮熟上碟，排上已切片的豬頸肉備用。
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2將芝士汁料（麵粉水除外）小火煮溶，邊煮邊拌勻，最後下麵粉水拌勻。
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3將芝士汁淋在麵上，以XO醬拌吃即可。
TIPS
1. 豬頸肉可換成豬扒雞扒或自己喜愛之食材。
2. 不喝牛奶的可換成清雞湯。
3. 麵類亦可隨個人喜好換成即食麵、烏冬之類。
2. 不喝牛奶的可換成清雞湯。
3. 麵類亦可隨個人喜好換成即食麵、烏冬之類。
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