邪惡拉絲芝士豬頸肉
2016 年 07 月 29 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
列印
大家有無係韓國餐廳食過呢樣餸呢？
出街食起碼百幾蚊，
在家做60蚊就做到，
豬頸肉帶甜，再加埋芝士，
真係好好味！
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豬頸肉帶甜，再加埋芝士，
真係好好味！
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1醃豬頸肉醃料： 生抽 1.5湯匙 糖 1茶匙 紹興酒 半湯匙 麻油 1茶匙
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2豬頸肉加入醃料醃20分鐘
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3熱鑊下油，放入豬頸肉煎至熟透，取出備用
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4室溫鑊下牛油，再用中火加熱至牛油溶後，在鑊中間放入豬頸肉，再在四面加入Mozzarella Cheese, 待芝士溶後，即成。
TIPS
食豬頸肉時儘量忘記卡路里和肥既事實，
感覺會正好多！記住食就唔好諗，諗就唔好食！haha!
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