泰式 食譜、做法 - 共574篇

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  • 泰式生蝦刺身
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    泰式生蝦刺身

    榮式住家飯

    時時喺街度食《泰式生蝦刺身》都成一百幾十蚊，自己整原來只係需要3分之1嘅價錢左右！整呢個餸最重要...

    虎蝦刺身、苦瓜、蒜片、泰式酸辣汁：、香茅、紅指天椒、蒜頭、芫茜莖、薄荷葉、魚露、糖、青檸、...

  • 泰式涼拌沙拉
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    泰式涼拌沙拉

    莞荽的娘

    胃口大開泰式涼拌沙拉在家也可以輕鬆做，帶點酸辣味，能促進食慾♫ 無油煙料理、作法簡易~用小...

    7-11農夫十蔬、花枝、白蝦、檸檬、糖、魚露、泰式甜雞醬、椒麻花生

  • 泰式明爐烏頭魚【木瓜廚房】
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    泰式明爐烏頭魚【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    出去食一條明爐魚閒閒地都過百蚊，自己整40蚊有找嘅價錢就食到，酸酸辣辣好開胃呀！連啲湯都飲埋，滿...

    烏頭、薑、香茅、辣椒、蒜溶、乾蔥、檸檬葉、蔥、莞茜、芹菜、番茄、青檸、雞湯、薑汁、熱水、糖...

  • <自製素魚露> 泰式青木瓜絲沙律
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    <自製素魚露> 泰式青木瓜絲沙律

    素食女朋友

    留意到大部分的青木瓜絲沙律都會用魚露調味，而GF又暫時未見素店有素魚露賣，所以試試自家製素魚露！...

    青木瓜、甘荀、長青豆、車厘茄、蒜頭、紅蔥頭、指天椒、花生、青檸、生抽、椰糖或棕櫚糖、白醋、...

  • 泰式香茅青檸煮蜆
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    泰式香茅青檸煮蜆

    KForKitchen

    認識我的朋友都知道，我非常喜歡吃低卡美味的清酒煮蜆，有時加一把粉絲或芋絲便又是一餐。不過，炎炎夏...

    蜆、香茅、蒜頭、乾蔥、蔥段、檸檬葉、九層塔或羅勒、青椒、紅椒、指天椒、青檸汁、魚露、清雞湯...

  • 泰式粉絲蝦煲
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    泰式粉絲蝦煲

    天后站私房菜my tiny kitchen

    泰式粉絲蝦煲 朋友送我的泰式粉絲蝦煲醬，再加上少少九層塔醬，辣椒和九層塔，粉絲炒得乾身，味道一...

    虎蝦、粉絲、泰國粉絲蝦酱、泰式九層塔醬、九層塔，辣椒

  • 泰式炸單骨雞翼
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    泰式炸單骨雞翼

    SamSamKitchen

    泰式風味…… 簡易美味…… 大家一起試試吧！！！ 歡迎到訪Sam Sam Kitchen....

    雞中翼、魚露、蠔油、椰糖或砂糖、辣椒粉、青檸汁、麵粉

  • 泰式黃咖哩粉絲蝦煲
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    泰式黃咖哩粉絲蝦煲

    佛羅倫斯小廚房

    兩年前在泰國遊玩時除了參加當地的 cooking class 之餘，也買了一些醬料回香港試煮，當...

    老虎蝦、粉絲、黃咖哩、椰漿、洋蔥、糖、魚露、水

  • 泰式酸甜芝麻雞球
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    泰式酸甜芝麻雞球

    JanJankitchen

    若要數中國名菜，甜酸雞球實屬其一。就算在外國的中餐館也很受歡迎。不過做法多變，今次做一個泰式的，...

    去皮雞扒 2件、蒜蓉 2湯匙或蒜頭、炒香芝麻 1湯匙、甜酸醬汁料:-------、泰式甜辣...

  • 泰式豬頸肉【食平3D】
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    泰式豬頸肉【食平3D】

    Shi Vian

    做法非常簡單,,個汁自己整,,酸酸辣辣配埋豬頸肉好惹味!!出面泰國舖食一碟要至少$60,,哩度一...

    豬頸肉 -、蜜糖 -、紹酒 -、魚露 -、黃糖 -、老抽 -、紅蔥頭(切碎) -、檸檬葉(...

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