食譜、做法 - 共488

排序
  • 《蘿蔔炆墨魚餅》

    H2_Cooking

    爸b鍾意食蘿蔔,家姐鍾意食墨魚餅,妹妹就乜都食,而我,就最鍾意佢地食得開心個樣

    白蘿蔔、墨魚膠、雞湯、醃料:、麻油、胡椒粉、獻汁:、生抽、蠔油、糖、水、生粉

  • 【墨魚炆五花腩 】

    戀上味覺

    墨魚及五花腩炆出十分惹味的菜式,全因海產與土產混融,有海又有山的滋味同存,令人一吃難忘。

    五花腩、墨魚、薑片、乾蔥頭、蒜頭、老抽、生抽、冰糖、楜椒粉、紹興酒、水

  • 炸墨魚餅

    蜜薯薯

    小朋友們會參加多個不同的興趣班,家長也因此而分身乏術。今天的菜色集美味、方便、簡單、快捷於一身。...

    油、墨魚膠、粟米粒、生粉/麵粉、醃料、鹽、糖、胡椒粉、沾醬汁、浙醋、糖、喼汁

  • XO醬炒鮑魚

    高太廚房

    朋友送了些XO醬給我,於是就用了來做這款菜式,XO醬炒鮑魚是一款簡單而又惹味的做法!只需用XO醬...

    新鮮鮑魚、XO醬、薑、蔥、米酒/紹興酒、鹽

  • 南瓜紅衫魚湯

    小高廚房

    南瓜味重,瓜肉較甜,配以細小的紅衫魚來煮湯,令魚湯味道更鮮甜 ~ 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    紅衫魚(小)、南瓜(約280g)、薑片、鹽、胡椒粉、沸水

  • 三文魚頭蕃茄豆腐湯

    H2_Cooking

    三文魚頭有omega3, 蕃茄可減去魚的腥味, 加埋豆腐煮出黎既係又好味又有益既湯, 大人小朋友...

    三文魚頭(開邊)、蕃茄、豆腐(細盒)、薑片、水、鹽、檸檬汁

  • 蜜餞多春魚

    高太廚房

    蜜餞多春魚是用了自製甜豉油加了蜜糖,煎香多春魚後加入汁料,待多春魚吸了汁料後,效果亦很理想......

    多春魚、味椒鹽、自製甜豉油/豉油、蜜糖

  • 蘿蔔鯪魚湯

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    鯪魚、白蘿蔔、蕃茄、排骨、薑片、蔥花、芫茜

  • 瑪莉廚房:酸溜鯛魚片

    瑪莉的料理世界

    無刺的鯛魚片 是做糖醋的好食材 酸酸甜甜的味道很得孩子喜愛 而且這道《酸溜鯛魚片》 也是...

    鯛魚片、雞蛋、木薯粉、麵包粉、洋蔥、素蠔油、糖、沙拉油、蕃茄醬、白芝麻

  • 無技巧慢煮三文魚 slow cook salmon

    chickitchen

    A very easy way to make slow cook, no special to...

    salmon、oregano、salt、black pepper、olive oil、th...

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