StarryTearoom
中秋佳節，除了月餅之外，湯丸也是非常應節的食物，做法又簡單，寓意又貼切。 今年決定打破一點...
糯米粉、綠茶粉、南瓜蓉、砂糖、熱水、日式醬油、味醂、砂糖、粟粉、清水
Sasa自家煮意
見到網友分享的靚靚饅頭，本來唔夠膽挑戰饅頭的我，多得谷友鼓勵同分享心得，讓我第一次整的饅頭還可以...
：溫牛奶150克+3克酵母（日清獨立包裝酵母3g裝）、中筋麵粉 320 克、砂糖 60 克...
moonmoonkitchen
夏天特別喜歡吃甜品 一個簡簡單單的甜品 製作並不難 係要用心機去將每粒丸子搓圓 淡淡的丸...
糯米粉、水、綠茶粉、日本紅豆罐頭、片糖
姊妹交換食譜週記
估唔到饅頭係咁容易整，今次加埋芝麻粉一齊整雙色饅頭，平凡得黎又有D唔同。 更多食譜在 --...
白色：(1份)、麵粉、牛奶、砂糖、酵母、油、麵粉、芝麻粉、牛奶、砂糖、酵母、油
樂樂的小資廚房
自從在Costco買了一大袋的冷凍藍莓之後 常常想做一些藍莓口味的甜點 不僅上色效果好、本身...
奇異果果泥、砂糖、吉利丁片(粉)、鮮奶油、蘭姆酒、藍莓果泥、砂糖、吉利丁片(粉)、鮮奶油、...
Kris Wan Ka-wai
雖然一個饅頭的價錢賣不貴， 但試試自家做，還是學了很多做包子的學問。饅頭四大基本功︰揉、桿、發、...
白色麵糰︰、中筋麵粉、燕麥奶 (微暖)、糖、菜油、乾酵母、黑色麵糰︰、中筋麵粉、水份 (微...
旭家蒟蒻
你可能會把苦瓜炒鹹蛋，你可能也會做絲瓜鹹蛋，但你沒想過蒟蒻跟鹹蛋在一起的滋味也如此美妙，真的非常...
蒟蒻雙色墨魚、筊白筍、鹹蛋、蒜末、蔥花、辣椒末、胡椒、沙拉油、香油、鹽巴
Ann Kok
饅頭，又稱為餑餑。 中國傳統麵食，以麵粉和水混和後發酵後蒸制而成，通常是半球形、長方體，大小從直...
中筋麵粉、白砂糖、乾酵母、食水、植物油/玉米油、可可粉
katiekitchen
夏日炎炎 來個涼伴豆腐系列消消暑 這個有齊咸蛋及皮蛋雙重味道，加上自家炸蒜子香口美味，一次過滿足...
百福豆腐、皮蛋、咸蛋、炸蒜子、蔥花、蠔油、水、糖
Amyの私人廚房
現在是奇異果盛產的季節,自己動手做的果醬可依喜愛的酸甜度做調整,完全無添加吃的安心之外,還能嚐到...
奇異果(果肉約220g)、黃金奇異果(果肉約260g)、糖(二砂或冰糖)、檸檬(汁)
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