豬手食譜、做法 - 共82篇

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蓮藕炆豬手

tse_taitai

冇得出街、冇得聚會，星期六日唯有繼續係屋企，最好打發時間既除左煲劇同綜藝，炆定餸星期一二食都係唔...

豬手、蓮藕（切件）、薑、蔥
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德國黑啤蜜糖豬手

Toshiba HK

廚房細細，添置爐具都要左度右度，擔心放唔落。東芝為你送上全新蒸氣焗爐(型號：MS1-TC20SC...

急凍鹹豬手、黑啤酒、白醋、蜜糖、月桂葉、白胡椒粒、清水
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青紅蘿蔔鹹豬手湯 (附蒜蓉醋汁。食譜)

小高廚房

青、紅蘿蔔配搭急凍鹹豬手熬湯，湯味濃帶鹹香；豬手起肉切件，拌上開胃的蒜蓉醋汁，一湯兩吃，經濟實惠...

青蘿蔔、紅蘿蔔、急凍鹹豬手、蜜棗、南北杏(三錢)、薑片、清水、白醋、蒜頭(剁蓉)、紅辣椒(...
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話梅燜豬手

Carline Ki

「冬大過年」快到了，有說「冬至大如年」家家戶戶都會吃湯圓，象徵「團圓」或準備一些有意頭的菜式，一...

豬蹄、8-12粒話梅、3片薑、8粒乾蔥、、話梅、薑、乾蔥、蒜、八角、冰糖、鎮江醋
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美極黑胡椒洋蔥豬手煲

SamSamKitchen

天氣凍就最適合食煲仔菜... 尤其係有汁嘅煲仔菜可以keep住食物溫度冇咁快變凍... 而加咗黑...

急凍咸豬手、洋蔥、紅蘿蔔、原粒黑胡椒、水、美極鮮醬油、老抽、小冰糖、黑胡椒碎、芫茜
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檸檬可樂滷豬手【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

CarolTsang

一般煮滷水我們都需要用到很多香料，今次使用李錦記方便醬料［可樂味滷水汁］滷豬手，不但在配料、調味...

豬手、薑、蔥、檸檬、紹酒、薑汁、李錦記可樂味滷水汁、熱水、片糖
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【話梅醉豬手】

Meow Kitchen

天氣開始炎熱，呢啲時候Chef Meow 喜歡煮一啲凍食嘅菜式，酸酸甜甜嘅話梅醉豬手最適合不過...

豬手 (可選用新鮮或急凍)、醉雞汁、話梅、薑、花雕、冰糖、雞粉
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紅酒燴咸豬手

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

先利用空炸功能炸豬手後炆，豬手更入味。

咸豬手、蕃茄、芹菜、澳洲紅蘿蔔、薯仔、洋蔥、茴香籽、芫茜籽、意粉醬、雞湯、熱水、薑片、香葉...
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五香鹵水鹹豬手

SamSamKitchen

雪櫃裏面總會放一隻急凍咸豬手以備不時之需！急凍咸豬手處理簡單易整又好味!

急凍咸豬手、水、鹵水汁、八角、桂皮、香葉、五香粉、老抽、冰糖(小）
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氣炸鍋超脆皮咸豬手影片

肥野廚房

脆皮到不得了,脆到同出面德國餐廳食咸豬手咁

豬手、米酒、蒜頭、海鹽、黑胡椒、醋

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