脆皮 食譜、做法 - 共40

排序
  • 東販小食堂:超Q脆皮泡泡歐芙 熱狗麵包

    台灣東販

    擁有泡芙般酥脆外皮及Q彈有嚼勁的內裡 再搭配上具有 咬感扎實,鮮脆多汁的維也納香腸 並佐...

    雞蛋、牛奶、鹽、菜籽油、高筋麵粉、全麥麵粉、皺葉萵苣、維也納香腸、番茄醬、黃芥末醬

  • 朱古力脆皮草莓

    蜜薯薯

    「Chocolate dip 」用朱古力醮生果、雪糕、棉花糖等等。其中朱古力配草莓是絕佳美味又得...

    草莓、黑朱古力漿、白朱古力漿

  • 【脆皮炸雞腿】

    Ann Kok

    小時候常常看到,最疼愛我們的外婆做炸雞,是姜汁炸雞。雖然外婆已了離開我們,但是外婆的姜汁炸雞味道...

    雞腿;2只、薑汁;1大匙、白腐乳;半塊、胡椒粉;1小匙、鹽巴;少許、炸粉;、nona鬆脆炸...

  • 扮乳豬的【脆皮芝士雞】

    SamSamKitchen

    連自己都覺得像真度很高…… 真有趣!!!

    去骨雞腿扒、鹽、意式香草、粗芝士碎、橄欖油

  • 脆皮雞翅

    老孫妮可

    簡單用海鹽.黑胡椒.檸檬.醃製.不需油炸也能烤出外皮酥脆.裡面鮮嫩多汁的雞翅.咬開還有一股淡淡的...

    兩節翅、檸檬、海鹽、黑胡椒

  • 脆皮單骨雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    太晏返到屋企, 單骨雞翼醃嘅時間會短啲, 烹調時間都短啲,快靚正完成。 https://m.f...

    雞翼一開二、麥芽糖、蔥粒、生抽、老抽、雞汁、糖、鹽、生粉(臨氣炸先落)、油(臨氣炸先落)

  • 脆皮黑椒雞翼

    李媽媽樂廚

    上皮後再風乾,雞皮便會烤得香香脆脆,這㨾就更美味了! 只要到以下的Facebook專頁按"Li...

    雞翼、蜜糖、上皮糖水材料:、麥芽糖、紅浙醋、水

  • *五香脆皮炸鸡*

    lifang

    *富贵临门五香脆皮炸鸡*。。。好好吃喔,没一下子就给宝贝们(一扫而空)。。!!哈哈,没有白费我的...

    鸡腿2支(洗净,沥干在鸡腿肉里(不是皮外喔)分割几划,也比较入味)、蛋白液、腌料:、酱油、...

  • 茄汁脆皮腸

    Owenmama

    每逢有小朋友嘅PARTY, 我都會整呢個, 其實唔只啱小朋友, 大人都好鐘意㗎。

    脆皮腸一包(最大裝)、洋蔥1個、蕃茄2個、茄汁半枝、糖, 隨意

  • 黃金脆皮鍋貼(玉米口味)

    老孫妮可

    金黃脆皮.吃起來茲茲作響超美味 玉米肉餡皮薄餡多.吃起來飽滿又多汁.

    後腿絞肉、玉米罐頭、蔥、醬油、鹽巴、香油、白胡椒、太白粉、康寶鮮味炒手、米酒、水、水餃皮

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