老孫妮可
記憶中的味道~純樸的美味.大骨高湯.鮮甜的蚵仔.小腸軟嫩不爛的口感.一碗簡單的麵線.一點簡單的幸...
紅麵線(半斤)、蚵仔、小腸、豬骨高湯、燙蚵仔的水、太白粉、烹大師(柴魚)、蒜頭末、香油、醬...
Sasa自家煮意
紅棗:性溫味甘,滋補脾胃、養血安神 桂圓:性溫味甘,益心脾,補氣血 枸杞:甘,平,補腎益...
龍眼肉、枸杞、無核紅棗、清水、黑糖
Jojo Low
松脆,充滿層次感的“燒包”
水皮:、高筋麵粉、鹽、白油、水、幼糖、油皮:、普通麵粉、白油、蛋 打均、叉燒餡料:、餡料請...
成波之路
媽媽每逢冬天都會煲雪梨水給我們喝,以往煲的都會酸,不太受歡迎(哈哈),今年煲的突然變得很甜很好喝...
雪梨、麥冬、蜜棗、果皮、清水、愛心
MrsPsKitchen
這個非常美味的水果蛋糕,就是磅蛋糕再加上水果乾,香濃的奶油味,加上甜甜酸酸的水果乾,簡單但美味!...
牛油、糖、雲尼拿香油、檸檬皮/橙皮、檸檬汁/橙汁、蛋、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、水果乾
conlysister
用電飯煲加上蕉葉做椰糖年糕
椰糖、水、油、糯米粉、粘米粉
ㄚ曼達
控肉一直是我的最愛,但我不喜歡扁扁乾乾的,我愛的是多汁的控肉!!!看到愛料理在招募壽喜燒料理,心...
三層肉、穀盛壽喜燒、水、米酒、蔥
AkingLung
簡易小吃, 芝士味香濃, 質地很脆, 特別喜歡呢!
A. 無鹽牛油 室溫放軟,切細粒、B. 幼砂糖、鹽 1/4茶匙、C. 過篩、高筋粉、低筋粉...
小時候經常吃的小食,一捲捲像“菲林”,好可愛!芝麻十分有營養,這個蒸的小吃簡單易做,快試試! ...
黑芝麻粉、馬蹄粉、澄麵、粟粉、油、冰糖、水(溶冰糖用)、水(拌粉用)
通過多次自製之後調整調味,這一次做的肉乾最滿意了!咸甜適中!
材料:、半肥瘦豬肉碎(絞肉)、醃料:、蠔油、魚露、紹興酒、細砂糖、黑醬油(深色醬油)、胡椒...
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