Kris Wan Ka-wai
又冷（冷氣寫字樓）又熱（大太陽），感冒四部曲之二喉嚨痛，煮好滋潤糖水了！ （甜度可以自己調...
蘋果、無花果乾、南杏、圓肉、冰糖、水份
小魚的快樂廚房
這個越式撈凍檬很適合夏日炎炎的日子，酸酸甜甜的魚露汁也能夠開開胃口。材料不難找，跟自己的口味去吃...
豬肉、洋蔥、檬粉、紅蘿蔔/甘荀絲、青瓜、生菜少許、炸乾蔥(又名油蔥酥，或者可自行用紅蔥頭炸...
ChinYuKitchen
時間許可, 用手搓的麵糰做薄餅底當然好。有時如果嫌麻煩又或者收工收得夜左, 用現成餅底亦可做出似...
薄餅皮、Mascapone Cheese、巴馬火腿、鮮羅勒碎、火箭菜
超簡單快捷的夏天涼菜，清爽脆嫩，黑木耳有豐富鐵質，是素食朋友吸收鐵質的重要來源之一。 (調...
鮮黑木耳…… 1大塊、素豆瓣醬 ……2 茶匙、糖…… 1茶匙、菇粉……1茶匙、鹽……少許、...
Cookingmommy
這道涼拌苦瓜吃起來甘甜有點微辣適合夏天.是參考吳秉承師傅的料理
苦瓜、薑絲、樹子{罐頭}、樹子湯汁、脫皮辣椒{罐頭}、辣椒
素食女朋友
GF和男朋友到過幾次又一城的A字頭意大利餐廳，GF最喜歡他們店的牛油炒蘑菇，濃濃的醬汁配原粒蘑菇...
白蘑菇、洋蔥、牛油、黑松露醬、淡忌廉、粟粉或麵粉、黑椒碎、香草、鹽
josearfung
見到超市大大PACK豬肋骨先幾十蚊, 不如就自己係家焗來試下...點知家人食得相當高興, 今次加...
豬肋骨、韓式辣醬、燒烤醬、生抽、糖
天后站私房菜my tiny kitchen
焗好後的茄子軟林及散發出淡淡的柚子香味。吃起來味道豐富。 買不到柚子面豉醬可用日本面豉醬混和柚...
茄子、柚子面豉醬、淡海鮮醬油、橄欖油、黄糖、七味粉
熱烘烘的煎餅，簡單的配搭椰菜、甘筍和蘑菇，加上燒烤醬及芝麻醬，好好吃！ （有雞蛋，純素者不宜。...
水份、蛋、中筋麵粉、椰菜、甘筍、蘑菇、黃糖、橄欖油、菇粉、胡椒粉、芝麻醬
關於下廚這一條不歸路。
完全是清冰箱的一道小點心∼半夜覺得肚子有點餓，冰箱還有做威靈頓牛排剩下的酥皮和洋蔥炒牛肉，就決定...
牛絞肉、洋蔥、青蔥、醬油、鹽胡椒、市售正方形酥皮、雞蛋
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