卷一廚房
所謂「不時不食」冬瓜是夏日食材. 我們通常譏嘲體型矮胖的人為「矮冬瓜」,但實際上,冬瓜卻是所有瓜...
冬瓜、三色椒、豬肉、蒜容 1茶匙、辣醬 1湯匙、冷開水 半杯
黑木耳又稱雲耳、光木耳,是木耳科,木耳屬一種食用菌。黑木耳具有較高的營養和藥用價值. 其含膳食纖...
新鮮魚滑、雲耳、翠瓜、甘筍、蒜容、冷開水
辛辣麵可以說是沒有油包的泡麵,所以吃起來比較不油膩,加上那一包辣不放口的辛辣粉, 配合簡單又喜歡...
韓國辛辣麵、雞蛋、火腿、蕃茄、玉豆
小魚的快樂廚房
夏天適宜吃得清淡一點,豆腐就是最好配合的其中一樣食物。豆腐有益又健康,加埋香口的黑芝麻,簡簡單單...
板豆腐、黑芝麻、乾瑤柱、蔥花、獻汁、蠔油、水、糖、生粉
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post....
豆卜、任何魚塊、蔥及薑絲、生抽、熟油
Hsiuping Chen
炎炎夏日進廚房就汗流浹背嗎?,想免開火就有美味清爽的料理上桌嗎?來道翡翠黃瓜盅吧!清爽的大黃瓜,...
花枝蝦漿(花枝漿,蝦漿)都可、大黃瓜(小型的)、蔥段、辣椒、紅蘿蔔末、黑胡椒、白酒、鹽、鰹...
komama
少部分的朋友卻因為怕洋蔥的嗆鼻味,而不愛吃洋蔥,但其實只要烹調得宜,也能將洋蔥料理成一道佳餚。如...
洋蔥、鴨蛋、黑木耳養生露、雞湯、香菜、鹽巴
莎莎
煩躁的炎夏, 來份五彩繽紛的涼拌雞絲 清涼胃口大開, 解熱消暑的最佳選擇
雞胸肉、蔬菜類、香菜末、鹽麴、檸檬汁、蜂蜜、泰式甜雞醬、蒜末辣椒醬
美味的泰式辣味蛋捲,濃濃的蛋香,與內餡的辣味夠勁搭出好滋味,讓人吃了會一口接一口,喜歡泰式料理嗎...
雞蛋、絞肉、紅蔥頭末、洋蔥末、朝天椒(不吃辣可免)、青蔥、九層塔、打拋醬、白酒、七味唐辛子...
自家廚房 Casacookery
Quesadilla 是來自墨西哥咸夾餅。雖然材料多,不過全部都非常容易買(基本上較大的超市已有...
Tortilla、紅腰豆、粟米粒、洋蔥、雞肉、芝士絲、孜然、辣椒粉、紅椒粉、糖、鹽
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