家常絲瓜麵線 2014 年 08 月 08 日發佈 maylichen 列印 0 0 1233 請稍等. 請稍等. 姐夫家種的絲瓜又甜又嫩~今天姐姐拿了早上現採的絲瓜來~晚餐就是它了~絲瓜麵線~百吃不膩~簡簡單單的就解決了一餐~ 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 絲瓜 一條 生香菇 3朵 蛤蜊 4兩 蒜頭 3~4瓣 手工麵線 2人份 鹽~烹大師 各適量 1蒜頭先爆香~ 2先下香菇絲炒一下再放絲瓜~轉最小火讓他悶出水來~中間要一翻一下~才不會燒焦~ 3出水了再放蛤蜊~火轉中小火讓蛤蜊開口笑就可以囉~ 試一下味道不夠再調一點~ 4淋在煮好的手工麵線上~就是美味的一餐喔~家常美味~百吃不厭~簡單煮~健康吃~ 5過程中完全是用悶的不加一滴水喔~完全是絲瓜的甜和蛤蜊的鮮美原汁原味~簡單煮~健康吃~ TIPS mayli chen的簡單煮藝~歡迎您逛逛喔~ https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675?ref_type=bookmark
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