【蛤蜊絲瓜麵線】
TIPS
1.避免購買冷凍過的蛤蜊,口感及鮮度都不佳。
2.絲瓜要挑選新鮮無被昆蟲咬傷的為佳,這樣煮出的絲瓜不會黑且味道鮮甜。
更多資訊,請至Amyの私人廚房逛逛;https://www.facebook.com/ABGKitchen
2.絲瓜要挑選新鮮無被昆蟲咬傷的為佳,這樣煮出的絲瓜不會黑且味道鮮甜。
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