迷你巴馬火腿薄餅
2015 年 06 月 10 日發佈 ChinYuKitchen
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時間許可, 用手搓的麵糰做薄餅底當然好。有時如果嫌麻煩又或者收工收得夜左, 用現成餅底亦可做出似模似樣的pizza, 這個菜式亦可以用平底鑊, 適合沒有焗爐的朋友仔
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1將mascapone塗上薄餅上, 放上鮮羅勒碎, 放入焗爐焗至轉金黃色, 又或....
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2平底鑊塗上牛油, 放薄餅於鑊中至轉金黃色
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3取出後, 放上馬巴火腿及火箭菜, 即成
TIPS
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