蜜瓜西米露
2015 年 06 月 10 日發佈 SamSamKitchen
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天時暑熱…… 品嚐一下凍冰冰、涼浸浸嘅蜜瓜西米露…… 即時降温! 自家製嘅甜品…… 用足料蜜瓜打汁…… 清甜可口…… 比起坊間加咗大量糖嘅所謂果汁有益得多!!!
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1西米浸水至脹起…… 用水略沖…… 放入沸水中煮至透明…… 盛起…… 瀝乾…… 過冷河…… 放入甜品容器!
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2蜜瓜去籽…… 2/3切塊加少少凍滾水打汁…… 如夠甜…… 可以不加糖…… 倒入载有西米之容器!
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3剩餘蜜瓜切細粒…… 拌入西米露…… 雪凍即可!
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