蜜瓜西米露

2015 年 06 月 10 日發佈 SamSamKitchen 列印
蜜瓜西米露
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請稍等.
天時暑熱…… 品嚐一下凍冰冰、涼浸浸嘅蜜瓜西米露…… 即時降温！ 自家製嘅甜品…… 用足料蜜瓜打汁…… 清甜可口…… 比起坊間加咗大量糖嘅所謂果汁有益得多！！！

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食材 （1-2人） 30分鐘內

    • 食材
    • 蜜瓜 半個
    • 西米 一碗
    • 砂糖 一湯匙(可省)
  • 1西米浸水至脹起…… 用水略沖…… 放入沸水中煮至透明…… 盛起…… 瀝乾…… 過冷河…… 放入甜品容器！
  • 2蜜瓜去籽…… 2/3切塊加少少凍滾水打汁…… 如夠甜…… 可以不加糖…… 倒入载有西米之容器！
  • 3剩餘蜜瓜切細粒…… 拌入西米露…… 雪凍即可！

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