高太廚房
反砂芋頭是童年時母親經常會做的一道小食,現今亦是潮州餐館的一道出名小食,當中芋頭烹調過程是要經過...
芋頭半個、白砂糖、乾蔥頭、凍開水
conlysister
用唔同味道啫喱粉....做出不同顏色啫喱卷....仲可砌出圖案....色彩繽紛
任何味啫喱粉、魚膠粉、滾水、燒烤用棉花糖細粒
Amyの私人廚房
高湯是廚房之魂，少了它食物就會缺了層次感，用大量蔬菜加上牛大骨熬出來的高湯，可稱為經典中的經典。
牛大骨、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、月桂葉、黑胡椒粒、青蔥
AkingLung
三文魚有種獨特的油香, 炒飯很好吃, 特別野味 個人專頁https://www.fac...
1) 三文魚腩 (無骨)、2) 薑 刴成薑米、紅乾蔥頭切片、蒜拍爛切碎、3) 柱侯醬、XO...
饅頭媽
這道幼兒食譜，口味也是比較清淡， 不會太鹹，帶一點點微甜。 小孩應該都會喜歡， 小饅頭都先把照...
(1)飯材料：、奶油、薄鹽醬油、萵苣（A菜）、白飯+糙米、(2)照燒豬肉材料：、豬肉片、洋...
JackieLee
在香港踏入有 "巴尾"的月份, 就是食蠔的好時光 (例如: September, Octobe...
有殼生蠔、洋蔥、啡磨菇 /鮮冬菇、蟹柳、蒜蓉、Mozzarella 芝士碎、調味: BB仔...
Karen Ling
蒸南瓜蛋糕,南瓜與蛋糕美味的結合！
牛油、幼糖、鸡蛋、自发面粉+1茶匙半发粉（过筛两次）、南瓜泥
甜姐兒玩廚藝
自製的芒果醬,酸甜口味可自行調整,最天然安心無防腐劑添加♥ 更多食譜歡迎訂閱 htt...
芒果、糖、檸檬汁
南北杏的功效有很多, 它是傳統中藥，能發散風寒、止咳平喘、清熱解毒和通便。杏仁富含維生素A、B、...
南杏、北杏、米、冰糖
Sasa自家煮意
白灼豬生腸，好爽口，用來打邊爐都好正！
新鮮豬生腸、姜、粗鹽
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