Amyの私人廚房
冬瓜在中醫記載中有退火、消暑、利尿、減肥等功能。搭配蛤蜊可以把湯頭變的清淡又鮮甜,是夏天一道很棒...
新鮮蛤蜊、龍骨、冬瓜、薑片、九層塔、海鹽
高太廚房
土伏苓能去濕毒﹐治療浮腫﹑皮膚病及筋骨酸痛。而牛大力則具舒筋活絡補虛潤肺之功效.鑽地老鼠能清熱解...
牛大力、土伏苓、鑽地老鼠、陳皮、豬尾骨、食用開水、薑
馮太廚房
小時候媽媽煲蓮藕黑豆章魚湯給我們喝時,我們就會很高興,可能是因為湯味很濃,很惹味吧! 婚後...
蓮藕、黑豆、章魚乾、瘦肉、蜜棗、陳皮、水、鹽
18食堂
不小心買到了已出青的綠竹筍,擔心煮出一大鍋的苦湯嗎?實驗了好幾種煮法,就屬這次的煮法最簡單最有效...
大雞腿切塊、綠竹筍、薑片、蒜頭、清水、鹽巴
芙芙
材料非常簡單,味道濃香, 食吃得辣的朋友,可以嘗試呀。 詳細可以click入以下link...
煙鴨胸、蕃茄、茄汁、水、辣椒粉、調味料: 鹽1茶匙、糖1茶匙
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
魚骨、勝瓜、草姑、薑
http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...
椰菜花、牛奶、雞湯、洋蔥、鹽
俏媽咪潔思米
八九月,花東盛產的金針,有種特殊香味,清甜香脆口感。在花苞開之前要趕緊採下,開花後短暫的花期瞬間...
棒棒腿切塊、金針、香菇、水、薑、薑(川燙用)、米酒(川燙用)、鹽、胡椒粉
迷你黑洞
一年容易又中秋,下個星期就是中秋節了,除了吃月餅,湯圓也是非吃不可的節慶食物,自己親手做給家人吃...
斑蘭葉、水、糯米粉、朱古力粒
雲端小廚
用新鮮粟米和豆乳煮的湯,跟罐頭完全是兩回事,飲的時候最好不要隔走粟米蓉,因為纖維豐富啊 ~~
新鮮粟米、雞湯、豆乳、水
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