男人廚房
蓮藕,《本草綱目》讚它為「靈根」,主要的營養素有:維生素B、維生素C、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸…...
蓮藕、排骨、水、鹽巴
戀上味覺
陳村粉是廣東省佛山市順德區陳村鎮的一道傳統名菜,它較沙河粉薄、爽、滑、軟,,吃過後定會回味無窮。...
排骨、陳村粉、醬油、粟粉、糖、鹽、紹興酒、油、麻油、蒜蓉豆豉醬、指天椒
高太廚房
蘇梅菠蘿排骨是一款惹味又好餸飯的日常家庭菜式,用了蘇梅醬配炒菠蘿及排骨,蘇梅醬即是梅子醬,做法簡...
排骨、細罐菠蘿一罐、長紅椒、蒜頭(切粒)、蘇梅醬、生粉、砂糖、鹽、白胡椒粉、生粉、麻油
Kinki Chan
屋企幾隻小魔怪都超中意食甜甜酸酸嘅菜,呢個糖醋排骨可謂佢地嘅摯愛,每次整都一定好快掃曬!
一字排(金沙骨)、薑、酒、醋、砂糖、生抽、水、黃冰糖、幹辣椒
Ccooking
涼瓜即苦瓜,雖然湯微苦,但其具有清暑除熱、明目解毒的功效,和排骨一起煲,苦味也淡了許多,表示非常...
苦瓜、豬小排、食鹽、水、薑、料酒
江浙風味的菜,跟糖醋排骨有所不同,偶爾換換口味也不錯。
小排、薑、蒜、紹興酒、生抽、老抽、鎮江醋、鹽、糖
Cookingmommy
炸過的芋頭煮起來不會爛爛的.芋頭跟排骨悶煮有特別的風味.芋頭綿密濃郁的醬汁會讓人想多吃碗白飯
芋頭、排骨、青蔥、蒜酥、蒜末、太白粉、米酒、醬油、胡椒粉、五香粉、糖、醬油、味醂、糖、胡椒...
ChinYuKitchen
一唸起紫蘇葉時, 不其然會聯想到係唔係蒸大閘蟹那些紫蘇葉呀? 是的, 但那些是曬乾了的紫蘇葉! ...
排骨、紫蘇碎、海鹽、生抽、白糖、料理酒、紫蘇碎、蒜蓉、生粉、麻油
josearfung
底部墊上豆卜就吸收晒骨既精華, 到最後最快清晒係豆卜唔係排骨啦 http://josearfu...
排骨、豆卜、欖角、生抽、麻油、糖、酒、生粉
這是一個好好下飯既菜式, 做法簡單最正係第二日再翻煮就更加入味, 我最喜歡就係整一大煲俾自己第二...
金沙骨、冬菇、浸菇水、蒜、生抽、糖、蠔油、老抽
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