排骨 食譜、做法 - 共641

排序
  • 牛蒡貢梨粟米雪耳排骨湯

    Elaine袁太廚房

    煲左一大煲 , 袁太都飲左四碗咁多 , 袁生好乖乖都飲左三碗呢 ...... 詳情可瀏...

    貢梨、粟米、排骨頭、牛蒡、雪耳、蜜棗、南北杏、鹽

  • 欖角蒜蓉蒸排骨

    LoveKellyKitchen

    原本想煮豆豉蒸排骨,點知眼大睇過龍買錯左欖角,就一於將錯就錯切碎佢用來蒸排骨,加埋蒜蓉味道好好呀...

    腩排、欖角、蒜頭、調味料:、生抽、糖、油、水、生粉

  • 蓮藕排骨湯

    男人廚房

    蓮藕,《本草綱目》讚它為「靈根」,主要的營養素有:維生素B、維生素C、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸…...

    蓮藕、排骨、水、鹽巴

  • [戀上排骨蒸陳村粉]

    戀上味覺

    陳村粉是廣東省佛山市順德區陳村鎮的一道傳統名菜,它較沙河粉薄、爽、滑、軟,,吃過後定會回味無窮。...

    排骨、陳村粉、醬油、粟粉、糖、鹽、紹興酒、油、麻油、蒜蓉豆豉醬、指天椒

  • 蘇梅菠蘿排骨

    高太廚房

    蘇梅菠蘿排骨是一款惹味又好餸飯的日常家庭菜式,用了蘇梅醬配炒菠蘿及排骨,蘇梅醬即是梅子醬,做法簡...

    排骨、細罐菠蘿一罐、長紅椒、蒜頭(切粒)、蘇梅醬、生粉、砂糖、鹽、白胡椒粉、生粉、麻油

  • 糖醋排骨

    Kinki Chan

    屋企幾隻小魔怪都超中意食甜甜酸酸嘅菜,呢個糖醋排骨可謂佢地嘅摯愛,每次整都一定好快掃曬!

    一字排(金沙骨)、薑、酒、醋、砂糖、生抽、水、黃冰糖、幹辣椒

  • 涼瓜排骨湯

    Ccooking

    涼瓜即苦瓜,雖然湯微苦,但其具有清暑除熱、明目解毒的功效,和排骨一起煲,苦味也淡了許多,表示非常...

    苦瓜、豬小排、食鹽、水、薑、料酒

  • 鎮江排骨

    Ccooking

    江浙風味的菜,跟糖醋排骨有所不同,偶爾換換口味也不錯。

    小排、薑、蒜、紹興酒、生抽、老抽、鎮江醋、鹽、糖

  • 芋頭燒排骨

    Cookingmommy

    炸過的芋頭煮起來不會爛爛的.芋頭跟排骨悶煮有特別的風味.芋頭綿密濃郁的醬汁會讓人想多吃碗白飯

    芋頭、排骨、青蔥、蒜酥、蒜末、太白粉、米酒、醬油、胡椒粉、五香粉、糖、醬油、味醂、糖、胡椒...

  • 紫蘇葉蒸排骨

    ChinYuKitchen

    一唸起紫蘇葉時, 不其然會聯想到係唔係蒸大閘蟹那些紫蘇葉呀? 是的, 但那些是曬乾了的紫蘇葉! ...

    排骨、紫蘇碎、海鹽、生抽、白糖、料理酒、紫蘇碎、蒜蓉、生粉、麻油

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