QQ廚房
將山藥蒸熟後，以濃湯方式烹調，加入金針菇及少許豆苗菜烹煮，再加入綜合義式香料提味，簡單又營養的香...
台灣山藥、豆苗菜、金針菇、牛奶、玉米粉、胡椒鹽、義式綜合香料粉、水
高太廚房
紅燒豬脷是一款材料簡單而又好味的餸菜!只需要半支紅燒汁,就可以用作過年過節招呼朋友,大吉大利取其...
急凍豬脷、薑、紅燒汁、食用開水
Amyの私人廚房
盛產時的迷你馬鈴薯,外型迷你又可愛。經過水煮再捲上培根烤上色,焦香的油脂搭配鬆軟的馬鈴薯,是一道...
迷你馬鈴薯、培根、黑胡椒粉、香草海鹽或鹽、高湯或水、香菜/辣椒、牙籤
牧牛湖大閘蟹
與琳瑯滿目且添加化學成分的市售丸子相比，自製手工丸子吃起來更安心健康。手打丸子做法其實不困難，而...
蝦仁、蟹膏(或蟹黃)、肥絞肉、蒜、蛋白、鹽、糖、白胡椒粉、太白粉、地瓜粉、米酒、香油、沙拉...
廚房一隻柴
慶祝完元宵，喧鬧的新年也算過完囉！ 在正式收心、繼續努力前，就以調色糯米團來捏捏可愛的小湯...
糯米粉、清水、糯米粉、清水、可可粉、糯米粉、紫地瓜粉、清水
現代人工作忙碌，回到家只想好好休息，但也不應該虧待自己的胃，這時不妨試試省時又省力的蒜蓉蟹肉蒸絲...
蟹肉、蒜、香菜、絲瓜、鹽、米酒、醬油、香油、沙拉油
過往做木槺布丁是一款很受家人歡迎的甜品!今次用了兩款味道去做這甜品,做出鴛鴦色效果!味道亦是十分...
淡忌廉、煉奶、雲尼拿油、OREO朱古力味餅、OREO雲尼拿味餅
工作時常提不起勁，放假時也只想懶洋洋的窩在沙發上嗎？有研究指出，若缺乏足夠的維生素與礦物質攝取，...
蟹肉(或蟹腿)、蒜、洋蔥、洋菇、萵苣、牛番茄、羅勒葉、巴西里、紅椒粉、鹽、黑胡椒粉、白酒、...
吃剩的菜餚不知該如何是好？或是想換換口味又不太過麻煩？那就來捏飯糰吧！把想要吃的好料通通包(拌)...
白飯、蟹肉、蟹腿、海苔、蒜、洋蔥、高麗菜、泡菜、鹽、黑胡椒粉、糖、壽司醋、米酒、奶油、沙拉...
現代人食物選擇眾多，容易因大魚大肉的生活影響身體健康，有時換換簡單的沙拉可以均衡一下營養，就讓我...
吐司、蟹肉、蒜、薑、洋蔥、巴西里、牛番茄、杏鮑菇、玉米筍、萵苣、鹽、黑胡椒粉、蛋、米酒、奶...
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